82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?

계피 조회수 : 638
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.

고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ

간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.

계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호이2
    '13.4.3 1:07 AM (211.36.xxx.81)

    냉장고 넣어 놨다가
    갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
237412 4월 4일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2013/04/04 302
237411 여자로 태어나는 기분 1 ... 2013/04/04 624
237410 공공병원 병상 비중 10.4%… 한국, OECD국가 중 꼴찌 12 홍준표봐라 2013/04/04 679
237409 하루에 수학 선행 진도나가는 공부, 학교 수업 내신 공부 이 두.. 2 중학생 2013/04/04 981
237408 마이너스 2 빵빵 2013/04/04 582
237407 제주에 있으면서 이용할 수 있는 여행사 추천바랍니다. 3 제주 2013/04/04 722
237406 어제 짝에서 1 짝 2013/04/04 896
237405 모임에서 주목을 받고 싶은 사람,왜 그런거죠? 6 중등맘 2013/04/04 1,682
237404 코스트코 새우샐러드 맛있나요? ........ 2013/04/04 480
237403 4월 4일 경향신문, 한국일보 만평 1 세우실 2013/04/04 352
237402 중학교 내신 중요한가요? 3 중학교내신 2013/04/04 2,563
237401 연대보증 전면 폐지 7 .. 2013/04/04 2,005
237400 집에 손님들만 오면 가식떠는 반려동물 있으신가요? 11 나원참 2013/04/04 3,121
237399 광양 매화마을 다음주쯤 가면 괜찮을까요? 4 Aaa 2013/04/04 1,000
237398 인간극장 6 ... 2013/04/04 2,155
237397 요즘 초6 여자아이들 다이런가요 ㅜㅜ 11 멘붕맘 2013/04/04 3,995
237396 신입사원 정다희씨 요즘 뭐하나요? .. 2013/04/04 2,733
237395 결혼을 하기 위해 완벽 인간이 될 필요는 없다. 3 그냥 2013/04/04 1,440
237394 내남편 넥타이 이쁘게 매주는방법 !! 현모양처 필독 ㅎ ^^ 4 김남주 2013/04/04 1,341
237393 최고의 빵 65 우연히 2013/04/04 17,083
237392 배아프다하고 토했어요 5 초3 2013/04/04 892
237391 짝 공식 까페 주소 아시나요? 5 ..... 2013/04/04 2,163
237390 농장으로 간 개들은 어떻게 되나요 3 ㄱㄱ 2013/04/04 763
237389 아이가 항상 배고파해요 4 왜이래 2013/04/04 1,001
237388 쑥떡이요 4 쑥 2013/04/04 1,257
< 57731 57732 57733 57734 57735 57736 57737 57738 57739 57740 >> 이전 자유게시판
게시판 검색