맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
1528208
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.
고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ
간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.
계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이2
'13.4.3 1:07 AM
(211.36.xxx.81)
냉장고 넣어 놨다가
갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 235880 |
직장의 신 - 재밌는데요. 4 |
^^ |
2013/04/02 |
2,220 |
| 235879 |
야왕 진짜 만화도 아니고 6 |
쩝 |
2013/04/02 |
2,976 |
| 235878 |
아직도 난방 틀고 패딩 입어요 13 |
아직도 |
2013/04/02 |
2,807 |
| 235877 |
아파트매매 2가지중에 선택해주세요 6 |
맘맘 |
2013/04/02 |
1,445 |
| 235876 |
15개월 아기 심한 잠투정 고칠 방법 9 |
도와주세요 |
2013/04/02 |
11,510 |
| 235875 |
하류 속터지네요ㅡㅡ 11 |
o |
2013/04/02 |
2,672 |
| 235874 |
요새 제철음식 뭔가요? 4 |
제철음시 |
2013/04/02 |
1,554 |
| 235873 |
어디한번 밑바닥까지 가보자... 7 |
중2아들 |
2013/04/02 |
2,337 |
| 235872 |
민감하신분들 쉐어버터 얼굴에 바른후 어떠셨나요 6 |
피부 |
2013/04/02 |
1,701 |
| 235871 |
보세요!! 법륜스님 이렇게 설교 잘하시는데 목사들 하는말이 5 |
호박덩쿨 |
2013/04/02 |
1,631 |
| 235870 |
공정위원장 내정자 2억여원 소득 미신고…즉시 납부하겠다? ㅋㅋ 3 |
참맛 |
2013/04/02 |
582 |
| 235869 |
카페에서 파는 커피를 선물차원에서 가지고 갈때...어떻게 하면 .. 5 |
커피선물 |
2013/04/02 |
1,259 |
| 235868 |
샤브향 3 |
........ |
2013/04/02 |
1,291 |
| 235867 |
해외 계신분들 중 LG L7 이나 L9 쓰시는분께 여쭤요 2 |
마스코트 |
2013/04/02 |
393 |
| 235866 |
아침 드라마 연기 레전드 2 |
건새우볶음 |
2013/04/02 |
1,715 |
| 235865 |
지금 너무 행복해요. 언젠간 죽는게 잊는다는게 견딜수 없네요. 21 |
기우 |
2013/04/02 |
10,669 |
| 235864 |
경상북도 청도군 청도읍 각남면 xx리 3 |
마을이름 |
2013/04/02 |
1,667 |
| 235863 |
김경호는 항상 겸손하고 볼때마다 기분이 좋아져요.. 8 |
내나이42 |
2013/04/02 |
3,238 |
| 235862 |
남동생때문에 죽고 싶습니다 ㅠ 40 |
고통 |
2013/04/02 |
18,747 |
| 235861 |
자두맛사탕vs청포도사탕vs계피사탕 17 |
ㅇㅇ |
2013/04/02 |
1,800 |
| 235860 |
우리나라 사투리 200개이상 혹시 있는지 1 |
궁금해요.... |
2013/04/02 |
501 |
| 235859 |
다이어트후 근육량 손실에 대하여. 6 |
.. |
2013/04/02 |
2,009 |
| 235858 |
방금 볼살 처지고 팔자주름 글 지우셨나요? 1 |
.. |
2013/04/02 |
1,200 |
| 235857 |
설씨 불안해보인다는글 17 |
ㅑ |
2013/04/02 |
4,047 |
| 235856 |
내성적이신 분들 결혼식 어떻게 견디셨어요?ㅎ 16 |
ㅇㅇ |
2013/04/02 |
4,599 |
