82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새우젓으로 나물무치니 참 맛있네요

무지개 조회수 : 2,058
작성일 : 2013-04-02 19:12:20
콩나물무침 시금치무침하니 감칠맛이 나네요
IP : 110.70.xxx.138
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.4.2 7:17 PM (59.86.xxx.85)

    멸치액젓으로 콩나물 무쳤어요ㅎㅎㅎ

  • 2. 그게바로
    '13.4.2 7:17 PM (218.37.xxx.4)

    MSG의 위력이라는... 새우젓에도 화학조미료 들어가잖아요
    근데 정말 맛이 있나요? 영 맛이 상상이 안되네요

  • 3. 그중에서
    '13.4.2 7:18 PM (175.118.xxx.182)

    제일 잘 어울리는 건 애호박볶음 같아요.^^

  • 4. 무지개
    '13.4.2 7:43 PM (110.70.xxx.138)

    msg안들어간 새우젓이랍니다
    그리고 멸치나 새우나 자연적으로 감칠맛내는 성분이 있어요!
    먹거리x파일에도 나왔었죠

    한번 시도해보세요^^전주식콩나물국밥에도 새우젓 넣어먹잖아요
    소금보다 훨씬 맛있어요 제입맛엔^^

  • 5. 호오
    '13.4.2 7:48 PM (180.224.xxx.97)

    원래 찌게같은거 간도 새우젓이나 액젓같은걸로 하면 깊은 맛과 감칠만 나고 맛있어요. 이때 팁은 모든 간을 다 하는게 아니라 어느정도 넣고 간은 소금으로 더 맞춰여 맛나더라구요.
    저도 종종 음식에 써요. 볶음, 찌게, 무침 등등요.

  • 6. 이규원
    '13.4.2 8:15 PM (116.33.xxx.44)

    저는 달걀찜할 때 새우젓으로 간해요. 소금으로 할 때와 맛이 색다릅니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
236980 김밥재료 만든거..냉장실말고, 베란다에 두어도 될까요? 2 다시한번 2013/04/03 859
236979 '기형 딸기' 누구 책임? 2 .. 2013/04/03 1,440
236978 급 영작 부탁드립니다. 부탁해요 2013/04/03 525
236977 절임 김치가 매우 짜요 2 김치 고수님.. 2013/04/03 583
236976 야밤에 짜증나는 기사 3 2013/04/03 1,446
236975 맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠? 1 계피 2013/04/03 638
236974 tvN 나인 어제 오늘 줄거리 알려주실분~ 4 tvN 나인.. 2013/04/03 1,210
236973 재혼..어떻게 노력을 해야할까요? 2 고민.. 2013/04/03 2,356
236972 박수진 파란 남방 어디걸까요? 이 옷 2013/04/03 1,312
236971 당귀세안 하시는분들 매일하세요? 1 헷갈려요 2013/04/03 1,281
236970 82님들..치마 못입어본 처자 입니다. 이 치마 어찌 입어야 할.. 3 ㅇㅇㅇㅇ 2013/04/03 1,236
236969 밤새도록 켜둘수 있는 조명..뭐가있을까요? 1 소금인형 2013/04/03 1,062
236968 선 본후 이런경우도 있나요 이거뭔지 9 또로로 2013/04/02 3,024
236967 지슬, 각본도 영상도 훌륭합니다. 2 감상평 격함.. 2013/04/02 921
236966 너무 힘이듭니다... 저좀 도와주실분계신가요? (가족문제) 19 ㅠㅠ 2013/04/02 11,665
236965 주다해 어떻게 된건가요? 1 둔녀 2013/04/02 1,962
236964 주다해, 진정 니가 갑이다 !! 4 happy 2013/04/02 4,004
236963 밀라노 비행기표 5 마녀 2013/04/02 977
236962 동서의 큰아버지 조문을 해야하나요? 10 부조금 2013/04/02 2,452
236961 김밥재료 하루전날 준비할때..계란지단도 만들어서 냉장실에 두면 .. 5 김밥 2013/04/02 12,613
236960 미쳐요.미쳐.내가... 8 배부른돼지 2013/04/02 2,382
236959 코스트코 휴무일 정확히 아시는 분 계시나요? 1 하늘땅 2013/04/02 2,183
236958 야왕 드디어 끝났네요~우신분 없나요? 17 헤헤 2013/04/02 4,108
236957 임신중 가려움증으로 고생하셨던 분 계신가요? 19 아이고 2013/04/02 11,137
236956 30초반인데 70대 노인에게는 절대로 무슨일이 있어도 반말하면 .. 4 fff 2013/04/02 2,366