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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도와주세요.수육남은거 낼 먹을 수 있는 방법이요 .

수육남은거 보관 조회수 : 5,095
작성일 : 2013-03-23 18:29:52
요리초보라서 양조절 실패했어요.ㅠㅠ
낼 먹으려면 냄새난다던데...어떻게하면 낼도 오늘 같은 맛으로 먹을수있을까요??아까워서..ㅠㅠ
IP : 112.149.xxx.3
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.3.23 6:31 PM (203.152.xxx.172)

    내일 먹어도 냄새 안나요;;;;;
    밀폐용기에 넣어놨다가 내일 아침에 찜기에 올려서 쪄드시든
    귀찮으면 전자렌지에 한번 데워도 냄새 안나고요.
    정 찜찜하면 남은 수육에 김치 넣고 볶아서 김치볶음 해드세요..

  • 2. ...
    '13.3.23 6:49 PM (211.234.xxx.13)

    영 이상하면 신김치에 돌돌말고 멸치육수부어 김치찜하세요.

  • 3. ....
    '13.3.23 7:34 PM (182.210.xxx.99)

    수육은 바람맞으면 말라서 맛없으니까
    밀폐용기에 꽉 닫아 넣으세요..

    수육삶은 물 아직 있나요?
    그 물 버리지 마시고 데울때 그 물을 끓여서 수육을
    넣어서 데우면 맛있어요.

    늘 따뜻한 수육을 내오는 식당이 있었는데 살짝 보니까
    수육 삶은 물을 펄펄 끓여서 미리 썰어놓은 편육을
    손잡이 길게 달린 작은 소쿠리에 넣어서
    휴게소에서 우동면 살짝 데우듯이
    그렇게 살짝 데우니까
    맛있었어요.

    아니면 썰어서 제육볶음밥 해드세요...

    울집은 김치썰어넣고 편육썰어넣고 고추장 휘휘 풀어서 볶아서 먹는데 맛있습니다 ^^
    식성에 따라 설탕이나 물엿을 더 넣거나 생강술을 넣어도 맛있습니다.

  • 4. 쐬주반병
    '13.3.23 7:40 PM (115.86.xxx.88)

    위의 방법대로, 이방법 저방법 해봤는데, 어떻게 먹던 냄새가 나요.
    최근에 발견한 남은 수육 먹는 법은이.
    채반에 받쳐서 기름기등이 빠지게 하고, 겉을 약간 굳게 한 후에,
    냉장고에 넣었다, 데우지 말고, 그냥 썰어서 먹는 것이, 냄새가 나지 않아요.
    데우면 오히려 냄새가 더 나서, 결국에 먹지 못하고 버리게 되더군요.

  • 5. 원글이
    '13.3.23 8:53 PM (112.149.xxx.3)

    감사해요^^
    양조절 실패했어요.ㅋㅋ거꾸로요..남을줄알았던 수육이 남편이랑 둘이서 다 먹었어요..정말 대식가에요..ㅎㅎ
    항상 남음 수육은 어떻게해도 냄새가 나서 고민했는데...답변 주신 방법으로 담에 해봐야겠어요..
    첨으로 글쓴건데..따뜻한 댓글 감사합니다^^

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