청양고추 장아찌 있는데요. 김밥 문의요

[차니맘]

얼마전에 청양고추로 장아찌 만들었거든요.

 

근데 이걸로 김밥 만드는방법을 언듯 본거 같아서요.

 

다져서. 김밥깔고 밥 위에 다진고추 넣어서 말면.. 끝인가요~?

 

글구. 청양고추라 맵던데.. 김밥으로 만들어도 많이 매울까요~?

[..]

김밥집에서는 그냥 통째로 넣더군요.

물기 짜고....반으로 잘라서 넣으세요.

청양고추로 김밥 싸면....맛 있어요.

매콤하니.......그렇게 많이 맵지는 않았어요.

[ㅇㅇ]

우리동네 김밥집에서는 청량고추 다져넣고 고기장조림도 잘게 다져넣고,
직접 담근 단무지, 취청오이.. 이렇게 말아주는데 사람들이 매워도 맛있다고 하더라고요.

[...]

아. 땡초김밥. 요즘 저도 이거에 빠졌는데
윗분 말씀데로 다진 청량고추, 단무지, 당근, 계란 들어가더라구요.
밥에는 맛소금, 기름으로 간한것 같았어요.