블러그고 책에 찾아보니..
거의 간장으로 된 비율만 있어서요..
왜 식당 가면..
거무튀튀한 장아찌 국물 맑고..
살짝 간장 넣으면서
은은하게 검은 빛깔 나는 빛깔 나는 장아찌 있잖아요
어떻게 만들어야 하나요?