코슷코에서 LA 갈비팩을 샀는데 후라이팬에 구우니 양념이 너무 타요.. ㅠㅠ
집에는 전기그릴, 빌트인 오븐, 구이바다 이정도 있는데요
타지않고 맛있게 먹으려면 어찌하면 좋으리 알려주세요~
코슷코에서 LA 갈비팩을 샀는데 후라이팬에 구우니 양념이 너무 타요.. ㅠㅠ
집에는 전기그릴, 빌트인 오븐, 구이바다 이정도 있는데요
타지않고 맛있게 먹으려면 어찌하면 좋으리 알려주세요~
약한불에서 뚜껑덮고 익혀보세요..
양념이 쫄아서 타기전에 물 넣고 구우세요. 중약불에서요..
물부어 조리듯이 익히기 추천요
근데 코스트코 갈비 맛있나요??
질기거나 누린내 문제 없나 궁금해요
식구들이 워낙에 고급입맛들이시라 한우 일등급 이상만 상대함 ㅜㅜ
센불에서 하면 속까지 익기도 전에 양념부터 타죠.
두꺼운 팬에 약한불로 뚜껑덮고 익히다가 속까지 익은후 마지막엔 뚜껑열고 국물 다 날리세요.
양념국물은 넉넉히 해서 국물을 졸이듯이 구우시고 양념할때 물엿보다는 설탕이 덜 탑니다
댓글들 감사해요~
맛있어 보여서 처음 사봤는데, 고기는 냄새도 안나고 달지도 않고 부드러워서 참 맛나네요
종이호일 깔고 하세요 타지않고 좋아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
231233 | 로즈힙 오일이랑 로션이랑 썼는데 1 | 지성피부 | 2013/03/21 | 3,292 |
231232 | 요즘 트랜드 따라잡는 주부용 색조화장 팁 몇개 29 | 색조화장 | 2013/03/21 | 5,120 |
231231 | 24일 일요일, 연아 다큐 방영한대요. | sbs | 2013/03/21 | 1,209 |
231230 | 여자 나이 오십 넘어서 52 | 궁금 | 2013/03/21 | 15,853 |
231229 | 40대가 볼만한 블로그 추천바랍니다 1 | 살림 | 2013/03/21 | 2,066 |
231228 | 대출많은 전셋집인데요 8 | 에휴 | 2013/03/21 | 1,304 |
231227 | 머심들이 잘 씻지 않는 것은 15 | 젖은낙엽 | 2013/03/21 | 3,140 |
231226 | 보통 겨드랑이 제모는 몇회해야하나요? 6 | 보통 | 2013/03/21 | 4,340 |
231225 | 맥주 한캔 두캔 마셨어요 5 | 가슴이 아파.. | 2013/03/21 | 878 |
231224 | 중1에게 머리염색하라고 한다면요..? 11 | ... | 2013/03/21 | 806 |
231223 | 유방암 전조 증상 알려주세요 3 | 유방암 | 2013/03/21 | 4,650 |
231222 | 대구 범어동 맛집 좀 골라주세요 6 | 대구초보 | 2013/03/21 | 1,554 |
231221 | 수정 화장용 가벼운 팩트 추천부탁드려요. | 팩트 | 2013/03/21 | 777 |
231220 | 학교 리코더부 그만둔다고 엄마가 문자드려도 괜찮을까요? 5 | 초6엄마 | 2013/03/21 | 946 |
231219 | 지금은 학원샘, 학원오픈을 할수있을까요? 4 | 82님 사랑.. | 2013/03/20 | 1,026 |
231218 | 초2 생일초대, 엄마랑 같이 가나요? 2 | 어쩌지? | 2013/03/20 | 624 |
231217 | 짝소이는 6 | .... | 2013/03/20 | 2,266 |
231216 | Bloch 플랫 어떤가요? | 마리 | 2013/03/20 | 860 |
231215 | 오늘이 남편급여일이었는데 2 | ㅠㅠ | 2013/03/20 | 1,360 |
231214 | 초3 여자아이 친구사귀는 방법이..? 3 | 공주엄마 | 2013/03/20 | 784 |
231213 | 빌트인 가스오븐쿡탑 사려면 어디로 가야하나요? 3 | 어디서 | 2013/03/20 | 1,240 |
231212 | 처진뱃살 복근운동좀 알려주세요 4 | 엥 | 2013/03/20 | 2,967 |
231211 | 영통 사시는 분들 맛집좀 알려주세요^^ 3 | 영통님들~ | 2013/03/20 | 945 |
231210 | 영어 문장 해석 도와주세요~~ 3 | 까막눈 | 2013/03/20 | 424 |
231209 | 김미경씨 공식입장 19 | .. | 2013/03/20 | 9,327 |