82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

파스타 샐러드 만들때 식초는 뭘 써야 하나요?

... 조회수 : 942
작성일 : 2013-03-18 08:41:13

인터넷에 나온대로 올리브유, 소금, 후추, 식초는 칼퀴네 레드와인식초 썼는데 별 맛이 없네요.

원래 파스타 샐러드 맛이 이런건지 아님 드레싱 만드는 방법이 잘못됐나요?

IP : 123.109.xxx.199
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.3.18 8:42 AM (92.78.xxx.106)

    발사믹식초 쓰지 않나요?

  • 2. 고독은 나의 힘
    '13.3.18 8:43 AM (112.152.xxx.174)

    특별히 발사믹이나 와인식초라고 명시되어 있지 않은 경우에는 현미 식초를 쓰면 무난하더라구요..

  • 3. ..
    '13.3.18 8:43 AM (92.78.xxx.106)

    바질가루같은 것 좀 넣어주시공

  • 4. ...
    '13.3.18 8:55 AM (1.252.xxx.34)

    파스타 샐러드 종류에 따라 좀 다른데 어쩔 땐 발사믹, 어쩔 땐 화이트와인 식초 써요.
    요리하시는 분이 레드와인 보단 화이트 와인 식초가 맛이 좀 더 깔끔하다고 하시더라구요.

  • 5. 발사믹
    '13.3.18 9:06 AM (222.236.xxx.211)

    미즈컨테이너 가서 먹어보니
    발사믹 향이 강하던데요~

  • 6. 들어가는 소스가 엄청 많아요...
    '13.3.18 9:12 AM (110.45.xxx.22)

    발사믹식초, 스위트칠리소스, 핫소스, 케찹, 레몬식초, 다진마늘, 다진양파, 바질,소금, 후추 들어가는데 정확한 분량은 회사라서 적을수가 없네요 ㅠㅠ
    분량대로 잘 혼합만 하면 미즈컨테이너에서 먹는거 못지 않게 맛있어요.
    이따가 퇴근해서 자세하게 올려보도록 하겠습니다.
    미즈컨테이너 그 징그럽게 긴 줄 생각하면 집에서 해먹는게 속 편합니다.
    야채를 많이 먹을 수 있어서 좋더군요~~

  • 7. 저도
    '13.3.18 10:00 AM (121.190.xxx.2)

    자주 만들어 먹고 손님 올때 자주 내놓는데 샐러드 파스타 만들때 다진양파 바질은 꼭 넣어요.
    다진 양파랑 껍질 벗겨서 다진 토마토에 올리브유 넣고 레몬즙 설탕 소금 후추 이렇게 넣어요.
    이걸 야채 위에 뿌려 먹네요.
    바질 파슬리 이런 향신료가 들어가면 별다른 간이 없어도 맛있어요. 후레쉬 바질 사시면 좋겠지만 없으면 말린 바질도 미리 소스 만들어서 차갑게 해놨다가 야채에 뿌리면 맛있어요

  • 8. 윗님~~~
    '13.3.18 1:03 PM (222.236.xxx.211)

    퇴근후 집에 가셔서 꼭 레시피 부탁 드려요
    저도 미즈컨테이너 징그럽게 긴줄....ㅋㅋㅋ 피해서 집에서 해먹을래요~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
231971 마트에서 포장 뜯어서 미리 드시는 분들요.. 21 비오는거리 2013/03/20 3,379
231970 남자들 특유의 냄새인가요? 11 여성 2013/03/20 3,200
231969 외국친구에게 한국여행에 대한 정보를 줘야하는데 2 소미 2013/03/20 449
231968 어떤 이상한 부부이야기 7 ... 2013/03/20 2,846
231967 아메리카노만 마실 머신 추천해주세요 4 커피머신 2013/03/20 963
231966 대학등록금중 학생회비안내면 불이익이 있나요? 1 혹시 2013/03/20 1,157
231965 필립스 음파칫솔 쓰시는 분들 도움 좀 주세요! 3 아움 2013/03/20 887
231964 어린이집 앞에서 도살장 끌려가는 소처럼 우는 38개월 아이..... 18 속상 2013/03/20 3,584
231963 “야간대학원 아시잖아요” 김미경 해명 14 ㅇㅇ 2013/03/20 4,375
231962 참여정부가 선거에 국정원 이용했다면.... 2 ㄴㄴ 2013/03/20 361
231961 檢, ‘기업 대출금리 조작’ 외환은행 전격 압수수색 세우실 2013/03/20 312
231960 컬투 "아버지와 칼 이야기" 퍼옴... ㅋㅋ 8 ... 2013/03/20 2,706
231959 고객님명의로 800만대출금 승인나셨는데???? 3 해피해피 2013/03/20 1,427
231958 다들 운전면허 한번에 붙으셨나요? 16 호호호 2013/03/20 4,147
231957 길고 넉넉한 사이즈스타킹 구입처좀 4 ㅁㅁ 2013/03/20 689
231956 홍삼쪄서 설탕이나 꿀에재운걸 홍삼절편이라하나요? 3 처치곤란. 2013/03/20 996
231955 연필깍지? 좀 튼튼한 거 어디서 사면 좋을까요? 3 궁금 2013/03/20 563
231954 이자 높은 곳 공유해요~ 봄비 2013/03/20 336
231953 초고도 근시..어떻게 하면 눈이 좀 커보이게 안경을 할수 있을까.. 2 ... 2013/03/20 1,093
231952 초1 학부모 총회 3시간전..조언좀 해주세요 8 오로라리 2013/03/20 2,552
231951 표창원 "원세훈, 헌법상 내란죄 적용도 가능".. 4 111 2013/03/20 666
231950 건강검진이 내일인데요.... 1 check .. 2013/03/20 607
231949 40후반 50초반 분들, 추억의 노래 있으세요? 2 게자니 2013/03/20 937
231948 롯~마트에서 1 궁금 2013/03/20 584
231947 코스트코에서 파는 유산균 효과 있나요? 5 코스트코 2013/03/20 3,550