82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

파스타 샐러드 만들때 식초는 뭘 써야 하나요?

... 조회수 : 926
작성일 : 2013-03-18 08:41:13

인터넷에 나온대로 올리브유, 소금, 후추, 식초는 칼퀴네 레드와인식초 썼는데 별 맛이 없네요.

원래 파스타 샐러드 맛이 이런건지 아님 드레싱 만드는 방법이 잘못됐나요?

IP : 123.109.xxx.199
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.3.18 8:42 AM (92.78.xxx.106)

    발사믹식초 쓰지 않나요?

  • 2. 고독은 나의 힘
    '13.3.18 8:43 AM (112.152.xxx.174)

    특별히 발사믹이나 와인식초라고 명시되어 있지 않은 경우에는 현미 식초를 쓰면 무난하더라구요..

  • 3. ..
    '13.3.18 8:43 AM (92.78.xxx.106)

    바질가루같은 것 좀 넣어주시공

  • 4. ...
    '13.3.18 8:55 AM (1.252.xxx.34)

    파스타 샐러드 종류에 따라 좀 다른데 어쩔 땐 발사믹, 어쩔 땐 화이트와인 식초 써요.
    요리하시는 분이 레드와인 보단 화이트 와인 식초가 맛이 좀 더 깔끔하다고 하시더라구요.

  • 5. 발사믹
    '13.3.18 9:06 AM (222.236.xxx.211)

    미즈컨테이너 가서 먹어보니
    발사믹 향이 강하던데요~

  • 6. 들어가는 소스가 엄청 많아요...
    '13.3.18 9:12 AM (110.45.xxx.22)

    발사믹식초, 스위트칠리소스, 핫소스, 케찹, 레몬식초, 다진마늘, 다진양파, 바질,소금, 후추 들어가는데 정확한 분량은 회사라서 적을수가 없네요 ㅠㅠ
    분량대로 잘 혼합만 하면 미즈컨테이너에서 먹는거 못지 않게 맛있어요.
    이따가 퇴근해서 자세하게 올려보도록 하겠습니다.
    미즈컨테이너 그 징그럽게 긴 줄 생각하면 집에서 해먹는게 속 편합니다.
    야채를 많이 먹을 수 있어서 좋더군요~~

  • 7. 저도
    '13.3.18 10:00 AM (121.190.xxx.2)

    자주 만들어 먹고 손님 올때 자주 내놓는데 샐러드 파스타 만들때 다진양파 바질은 꼭 넣어요.
    다진 양파랑 껍질 벗겨서 다진 토마토에 올리브유 넣고 레몬즙 설탕 소금 후추 이렇게 넣어요.
    이걸 야채 위에 뿌려 먹네요.
    바질 파슬리 이런 향신료가 들어가면 별다른 간이 없어도 맛있어요. 후레쉬 바질 사시면 좋겠지만 없으면 말린 바질도 미리 소스 만들어서 차갑게 해놨다가 야채에 뿌리면 맛있어요

  • 8. 윗님~~~
    '13.3.18 1:03 PM (222.236.xxx.211)

    퇴근후 집에 가셔서 꼭 레시피 부탁 드려요
    저도 미즈컨테이너 징그럽게 긴줄....ㅋㅋㅋ 피해서 집에서 해먹을래요~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
242496 궁금한 이야기Y-동백섬 자동차살인사건...정말 남자가 악마네요 17 어휴 2013/04/19 5,966
242495 허준 드라마 어떻게 됐나요? 1 ... 2013/04/19 767
242494 가벼운 노트북 살까요 말까요.. 안사는게 좋겠다고 해주세요 11 2013/04/19 1,398
242493 임성민이라는 남자 탈렌트 기억하시나요? 69 애란 2013/04/19 38,684
242492 24개월 여아 크록스 사이즈가 얼마 정도 될까요? 3 ㅇㅇ 2013/04/19 2,553
242491 건물임대료 부가세 아시는분 질문입니다 1 상가 2013/04/19 4,451
242490 이 금발가수 표정이 참 관능적이고 색기 같은 게 흐르지 않나요 .. 4 ........ 2013/04/19 3,245
242489 젠틀맨 락버젼 합주 보셨어요? 22 오홍~ 2013/04/19 2,078
242488 초딩5 엄마 바쁜가요? 7 오리아 2013/04/19 1,240
242487 배중탕 끓이는데..;;; 4 ddd 2013/04/19 1,151
242486 월세 받는 집주인들도 월세에 대한 소득세를 내나요? 8 월세 2013/04/19 3,637
242485 국토해양부 실거래가 문의드려요 2 ,,,, 2013/04/19 919
242484 양배추 채칼은 6 82에서 언.. 2013/04/19 1,787
242483 코렐 사각과 원형 다 써 본 분들 어느게 나을까요 3 식기 2013/04/19 1,212
242482 메트리콜 콜라겐팩이 왔어요~사용법 좀..^^ 15 ... 2013/04/19 5,972
242481 일년에 애를 두번 낳을수도 있죠? 36 누구냐넌 2013/04/19 6,542
242480 자위한 고등학교 교사 12 looksg.. 2013/04/19 16,950
242479 레깅스랑 가디건의 코디.. 색상 어울리는지 봐주세요(사진있어요).. 6 그여름 2013/04/19 1,835
242478 얼굴에 지방이식하면 얼굴 안커져요? 7 .. 2013/04/19 2,852
242477 태권도 합기도 심사비 3 zzz 2013/04/19 1,312
242476 사시는분들 보스턴사고 수사가 어떻게 돼 가고 있나요.기사보니 6 미국 2013/04/19 1,370
242475 결혼할 때 쓰던 그릇은 안 가져가나요? 8 알프스 2013/04/19 2,067
242474 영어 단모음 장모음 잘 아시는 분 답변 부탁드릴께요 1 발음 2013/04/19 1,926
242473 해외사는 아줌마에요. 드라마 추천해주세요~ 19 드라마 2013/04/19 1,493
242472 아놔~~ 진용석 바람피운거 드디어 걸렸구나 싶었구만 4 오자룡 2013/04/19 2,550