씻은 냉이를 택배로 좀 받았는데, 된장찌개 한번 먹기엔 많네요.
냉동해두고 담에 써도 될까요?
씻은 냉이를 택배로 좀 받았는데, 된장찌개 한번 먹기엔 많네요.
냉동해두고 담에 써도 될까요?
한끼분씩 소분해 냉동해 뒀다가
끓는 장국에 넣으면 되요
다만 나물을 만들진 못합니다
감사합니다. ^^
저도 냉동해두었는데요 향은 좀날라가더라고요
향긋하니 맛나요.
소금약간 넣고 살짝 데쳐서 얼려야해요
윗님같이 살짝데쳐 데친물과같이 소분해서 냉동실 넣어놓고 된장찌개 해먹습니다
3월초 영광갈일있어 갔다가 냉이캐와서 위와같이 냉동실보관하고 먹고있습니다
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