82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

모짜렐라 치즈가 잘 늘어지지 않는건 왜 그럴까요...

... 조회수 : 1,539
작성일 : 2013-03-14 12:18:04
코스트코에서 파는 커크랜드 시그니쳐 슈레드 모짜렐라 치즈요...
소분해서 냉동보관했다가 조금씩 냉장실로 옮겨서 쓰고 있는데요..
문득, 너무 늘어지지 않는다는 생각이 드네요.
오븐이 없어서..또띠야 피자 같은거 할때 후라이팬에서 하다가 가스렌지 그릴에 넣어서 약불로 윗면 익히거든요..
윗면이 노릇노릇해져도..녹는것 처럼 퍼지거나..먹을때 죽죽 늘어나거나 하지 않네요..
먹을때도 금방 식은 피자처럼 되는 경향도 있고요...
성분을 보면 자연치즈 99.* %던데...이게 치즈가 좋아서 그런건지 나빠서 그런건지...
혹은 냉동실에 들어갔다 나오면 그런건지 오븐이 없어서 그런건지...
지금도 많이 남았는데 어떻게 하면 그나마 좀 더 늘어지게 할 수 있을까요? 
IP : 112.121.xxx.214
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.3.14 12:36 PM (123.213.xxx.218)

    오븐에서 해야 잘 늘어나구요.
    프라이팬에 뚜껑덮고 피자를 좀 도톰하게 덮어서 익히세요

  • 2. 제 생각엔
    '13.3.14 12:54 PM (204.15.xxx.2)

    냉동실에서 수분이 빠져서 그런 것 같아요. 사오자마자 한번 해보세요. 훨씬 부드럽고 잘 늘어날거에요.

  • 3. 코스트코
    '13.3.14 8:25 PM (14.53.xxx.173)

    모짜렐라 치즈가 다른제품보다 더 쫄깃한것 같아요 약간 흐믈흐믈하달까

    전 이번에 뉴코아 아울렛에서 파는 26,000 정도하는 제품으로 샀는데 그게

    훨씬 맛있더군요 소분해서 냉동실에 넣고 쓰고있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
230043 아사다마오경기언제 하나요 2 · 2013/03/15 1,314
230042 조인성은 특별한 것 같아요 6 .. 2013/03/15 1,977
230041 방관자가 되지 맙시다. 4 ..... 2013/03/15 1,205
230040 부동산 팔고 내는 양도세, 분할납부 가능한가요? 1 gkgk 2013/03/15 4,687
230039 화장을 하고 안하고.. 18 이쁘니 2013/03/15 3,249
230038 갤럭시s2 데요..문자메시지 보관함에 저장하는 방법좀 알려주세.. 5 보관함 2013/03/15 8,282
230037 (질문)서울에 일본 도지마롤과 비슷한 롤케잌을 파는 곳이 있나요.. 9 도지마롤 2013/03/15 3,158
230036 김연아 경기 캐나다 15번째 도시 빙상장이라던데..와우^^ 3 부럽네요 2013/03/15 2,001
230035 사탕 먹다가 아이 혀에서 피가 4 늦은밤 2013/03/15 1,658
230034 네이버 1%까페.. 어떤가요? 1 엄마맘 2013/03/15 1,693
230033 관람후기 - 링컨 - 스포없음. 3 별1.5개 2013/03/15 1,024
230032 외국에 사는 조카가 방학동안 한국에 있을 예정인데 휴대폰을 해.. 4 이모 2013/03/15 918
230031 김미경씨 방송에 대한 어느 트위터의 멘션 25 야끼만두 2013/03/15 15,087
230030 오늘따라 커플들이 눈에... 2 오늘따라 2013/03/15 559
230029 김미경씨...엄마아빠 이야기할때 드는 의문점이 10 있는데 2013/03/15 4,889
230028 자폐아에대한 미국시민 반응.. 18 .... 2013/03/15 4,947
230027 우리언니 얘기 3 답답 2013/03/15 1,489
230026 너무 급해요..컴퓨터가 먹통이네요 3 ㅠㅠ 2013/03/15 600
230025 GS홈쇼핑 지금 방송중인 상품이 뭔가요? 4 홈쇼핑 2013/03/15 1,488
230024 82님들은 토크쇼 진행자중에 누굴 가장 선호하세요? 7 2013/03/15 1,198
230023 김미경 강사 무릎팍도사에서 연대 다닐때 얘기 하네요 8 ........ 2013/03/15 9,768
230022 피아노가 싫어요. 5 sadpia.. 2013/03/15 1,011
230021 외국에서 국제학교 보내시는 분들... 10 도와주세요 2013/03/15 2,196
230020 스피루리나 드시는분 추천 좀 부탁드려요.. 5 고민중 2013/03/15 2,984
230019 나이들어서 얼굴 윤곽이 커지는걸까요..아님 살쪄서 일까요.. 8 나이 2013/03/14 3,675