82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

모짜렐라 치즈가 잘 늘어지지 않는건 왜 그럴까요...

... 조회수 : 1,510
작성일 : 2013-03-14 12:18:04
코스트코에서 파는 커크랜드 시그니쳐 슈레드 모짜렐라 치즈요...
소분해서 냉동보관했다가 조금씩 냉장실로 옮겨서 쓰고 있는데요..
문득, 너무 늘어지지 않는다는 생각이 드네요.
오븐이 없어서..또띠야 피자 같은거 할때 후라이팬에서 하다가 가스렌지 그릴에 넣어서 약불로 윗면 익히거든요..
윗면이 노릇노릇해져도..녹는것 처럼 퍼지거나..먹을때 죽죽 늘어나거나 하지 않네요..
먹을때도 금방 식은 피자처럼 되는 경향도 있고요...
성분을 보면 자연치즈 99.* %던데...이게 치즈가 좋아서 그런건지 나빠서 그런건지...
혹은 냉동실에 들어갔다 나오면 그런건지 오븐이 없어서 그런건지...
지금도 많이 남았는데 어떻게 하면 그나마 좀 더 늘어지게 할 수 있을까요? 
IP : 112.121.xxx.214
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.3.14 12:36 PM (123.213.xxx.218)

    오븐에서 해야 잘 늘어나구요.
    프라이팬에 뚜껑덮고 피자를 좀 도톰하게 덮어서 익히세요

  • 2. 제 생각엔
    '13.3.14 12:54 PM (204.15.xxx.2)

    냉동실에서 수분이 빠져서 그런 것 같아요. 사오자마자 한번 해보세요. 훨씬 부드럽고 잘 늘어날거에요.

  • 3. 코스트코
    '13.3.14 8:25 PM (14.53.xxx.173)

    모짜렐라 치즈가 다른제품보다 더 쫄깃한것 같아요 약간 흐믈흐믈하달까

    전 이번에 뉴코아 아울렛에서 파는 26,000 정도하는 제품으로 샀는데 그게

    훨씬 맛있더군요 소분해서 냉동실에 넣고 쓰고있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
231633 이런저런 검색중.. 미조 2013/03/22 365
231632 윤민수씨 넘 부러워요.. 37 해피 2013/03/22 12,940
231631 시험스트레스 조언 2013/03/22 568
231630 저아래 중1짜리 글 보다가 제딸걱정에 저도 조언 부탁드립니다. 6 이런경우 2013/03/22 1,792
231629 파파로티 봤어요 (스포없음) 10 이제훈 괜찮.. 2013/03/22 2,014
231628 강아지찾는글 3 쿵쿵 2013/03/22 749
231627 천가방 lg패션에서 나오는? 이름좀 5 생각이.. 2013/03/22 1,594
231626 고3아이 과민성인지 뱃속에서 소리가 심하게 나서 13 푸른연꽃 2013/03/22 7,843
231625 12년간 513명의 원생이 사망한 형제복지원 사건 아세요? 12 ,,, 2013/03/22 3,355
231624 류마티스 관절염 증상? 11 우울해요. 2013/03/22 4,025
231623 홍석천 김광규 왜캐 우껴요 ㅋㅋㅋ 19 넘 웃김 2013/03/22 10,842
231622 프라다중고 3 내게주는선물.. 2013/03/22 1,278
231621 토요일에 결혼식에 가는데 겨울옷 입으면 이상하겠죠? 4 옷이 없어 2013/03/22 1,625
231620 이런 선생님은 어떻게 .... 9 원조티파니 2013/03/22 1,350
231619 외국갈때요 도착시간이 2 궁금 2013/03/22 569
231618 체벌하는 선생님 또는 칭찬만하는 선생님 님들은 어느쪽이죠 ? 5 깐네님 2013/03/22 1,241
231617 쳇....나에게는 진정한 엄마가 없네요 14 2013/03/22 3,436
231616 봄여행을 떠나고 싶은데요 2 4월에 2013/03/22 826
231615 귀성형 할수있나요? 7 ㅇㅇ 2013/03/22 1,173
231614 남자들이 여자랑 사귈때 얼마동안 집중하나요,. 18 요즘은 2013/03/22 4,919
231613 암웨이 회원가입하라고 하는데... 6 이젠 2013/03/22 3,734
231612 냄새 전혀 못맡으면 맛도 못느끼지 않아요? 6 냄새 2013/03/22 1,555
231611 거실 바닥에 뭐 깔고 지내세요? 1 주니 2013/03/22 886
231610 여자는 질투의 화신 1 lll 2013/03/22 1,157
231609 정리수납 잘하는분들, 수학잘하셨어요? 20 lkjlkj.. 2013/03/21 3,230