82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

상온에서 빨리 흐느적(?)거리는 치즈

뽀나쓰 조회수 : 438
작성일 : 2013-03-13 09:57:07
주로 코스트코에서 커클랜드 샤프 치즈 대용량을 쓰다가 이번에 급하게 드ㅂ치를 사서 쓰는데요.
웬지 흰색(원래 우유가 하야니까 ^^;;)이라 색소도 안 들었을것 같아 골랐거든요.

그런데 냉장고에서 꺼내 놓고 잠깐만 있으면 치즈가 너무 흐느적거려서 포장 속비닐을 벗기려면
치즈가 찢어지고 미리 벗겨 놓은 치즈는 접시 등에 착 달라 붙어 떼내려면 애를 먹네요.

이전에 국산이나 수입산 치즈를 봐도 이렇게 힘이 없진 않았거든요.
더구나 한 여름도 아니고 겨울철에 말이죠...

유연제라던가 뭐 그런걸 너무 많이 넣은걸까요?
아니면 오히려 다른 첨가물이 안 들어가 순수(?)해서 일까요?


IP : 125.7.xxx.7
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '13.3.13 10:21 AM (1.227.xxx.248) - 삭제된댓글

    가공치즈라서 그런데요 연성치즈는 아무래도 유지방같은거 많아서그런듯해요.
    저도 치즈 좋아하는데 제일 좋은건 가공비율이 낮은 딱딱한 치즈예요.
    식감은 떨어지지만 가격차이가 매우커요.
    뭘 많이 섞어서 물렁거리는건 가격대를 낮추기위해 꼼수부렸구나 하는 생각이들어요.
    특히 유기농치즈보면 뭘그리 많이 섞었는지 쓸데없는 야채성분함유까지있더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1669862 주식시장 이틀연속 쉬는거 1 000 03:56:49 211
1669861 아침내로 체포영장 발부되는거 맞나요? 9 ..... 03:41:15 750
1669860 로컬라이저 이해가 안가는 부분 2 .. 03:29:28 322
1669859 무안 공항 충돌 사고 결정적 원인 제공자 11 o o 03:03:54 1,873
1669858 버드 드론 스트라이크로? 2 통행금지 02:48:34 639
1669857 와 그러고보니 올 해 마지막 날이네요 2 시간참 02:47:21 380
1669856 모기가 있어요.. 5 ㅜㅜ 02:38:55 303
1669855 [단독] 사고 비행기, 3년 전에도 활주로 충돌…거짓 해명 의심.. 1 ... 02:30:29 1,394
1669854 윤가 관상 본 거 완전 딱 맞네요. 신기해요 3 ... 02:23:40 2,108
1669853 왜 체중은 줄었는데 얼굴살은 안빠지나요 4 얼굴살 02:17:45 517
1669852 제발 글 좀 자유롭게 올리게 냅두세요 4 하.. 02:10:13 793
1669851 체포영장 발부 안되는 건가요? 6 걱정 02:05:45 1,902
1669850 겸공에 왜?공무수행이라고 써져있나요? 8 겸공뉴스공장.. 02:04:19 1,077
1669849 오늘내일 최상목이 거부권만 안 쓰면 자동 공포군요. 6 .. 01:37:05 2,771
1669848 집을 팔아야 할까요 15 ㅇㅇ 01:34:31 2,416
1669847 단톡방에서 이상한 유튜브채널을봣는데 9 이거뭔가요?.. 01:23:32 1,132
1669846 유지니맘 ) 공군 노후 트럭 사망사고 관련 청원 24 유지니맘 01:03:03 1,468
1669845 (애도) 둔덕을 콘크리트로 마감하는게 비용절감이 된단 건가요 4 국토부 뭐냐.. 01:02:14 1,707
1669844 주민센터 라인댄스,요가 뭐가좋을지 9 이시국 죄송.. 01:01:26 810
1669843 월운 지지 개같은 해자축 빨리 지나가라 4 Bjlmv 00:59:45 865
1669842 금쪽이 엄마 싸패인가봐요 8 아고 00:43:32 3,400
1669841 고등 입학식때 보는 진단평가 5 ..... 00:42:09 658
1669840 군대 갈 아들한테 물어봤어요. 3 인용 00:35:29 2,557
1669839 93년5월18일 한총련 전두환체포 결사대 연희동 시위 10 ㅇㅇ 00:22:09 1,458
1669838 유가족들을 두 번 울게하는 일 4 ... 00:17:19 3,160