불고기 맛있게 볶는 방법좀 가르쳐 주세요

[맛없어여]

같은 양념을 해서 볶아도 제가 볶으면 맛이없어요ㅠㅠ

일단 센불로 팬을 달군다음 고기 넣고 휘리릭 한번 볶아주고 

그리고 불을 약불로 줄여서 뚜껑 덮고 볶다가 

다 익었다 싶으면 뚜껑 열고 불 중불로 올려서 물기 좀 없어지게 볶아내면 되나요??

전 저런식으로 하는데 맛이 없을때도 있고 있을때도 있고 

불고기 양념은 쉬운데 은근 볶아내기가 까다로운것 같아요 

불조절 어떻게 해서 볶아야 맛있을까요?? 

[ㅇㅇ]

두꺼운 팬을 달군후 센불에 고기를 젓가락으로 흩어가면서 볶아요.
고기가 한 70프로 익었을때 끕니다.......나머지 열로 마저 익게요.
국물은 좀 생기지만 그렇게 하면 연하고 맛있어요..

[불고기 팬을]

유기 불고기팬으로 써보세요

맛집에서 먹는 맛을 즐기실수 있을거예요

배는 불룩하고 구멍 송송 뚤려 있는 유기 불고기 팬요