봄동 부침개

[별이별이]

       육수 국물 에다가 우리밀 부침가루

     봄통 송송송 많이 넣고 부침개

    부쳐 먹어요 고소한 것이 맛나네요

    소금은 아주 조금 넣고 재료가  냉장고에

    봄동 있어서 해 먹었더니 쉽고 영양가 있고

    봄동에 섬유질 이 많아서 장 청소도 해주네요

[봄]

오..부침개는 생각도 못해봤네요.

된장국을 끓이거나 겉절이 정도 만들어서 먹는데...
저도 한번 만들어 봐야겠네요.

육수는 어떤 육수가 좋은지요?
그냥 맹물 넣으면 맛이 없을까요?

[..]

지난 설에 해먹었는데 맛있더라구요. 왜인지는 모르겠지만 부치는데 고소한 옥수수 냄새가 솔솔 났어요 ㅎㅎ
그러나 배추전처럼 부치다가 익히는 속도가 급한 성미에 맞지 않아서 그냥 채썰어 부쳤는데 이것도 괜찮더라는..ㅎㅎ

[호]

얼갈이 배추도 그리 해먹으면 맛있을까요? 맛있다고 해주세요.. 저녁 메뉴하게..

[옹~]

어머~지금 냉장고에 봄동이 시들시들 해가고 있는데 당장 해먹어야겠어요!!! 감사합니다^^

[저도]

결혼하고 배추전, 봄동전 먹어보게 됐는데 의외로 맛있어서 놀랬어요.
봄동도 배추전처럼 묽은 밀가루 반죽에다가 적셔서 부치니까 고소하고 맛있드라구요.
밀가루 반죽에다가 매운고추 잘게 썰어서 넣으면 개운해서 더 맛있어요.

[ㅋㅋ]

저번에 제가 댓글 달았었어요
제천은 결혼식장에 음식으로 나와요
저도 먹어보구 반했었죠
얼갈이는 물이 많고 너무 연해서 어쩔지 모르겠어요
쌀가루로 하면 더 맛있고 건강에도 좋아요

[별이별이]

항상 육수 국물은 한냄비 끓여서 냉장고에 넣어두고

먹어요 북어 멸치 다시다 이렇게 세가지만 넣고 해도 국물이 시원하고 조미료 절대 안들어가도 맛나요