82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쇠미역을 어떻게 먹으면 빨리 소비될까요?

헉헉 조회수 : 1,112
작성일 : 2013-03-07 22:34:20
장터에서 구입한게 오늘 왔는데..
3킬로가 정말 어마어마하네요.

아기포함 세식구인데 어쩌자고 이런일을 저질렀는지..
데쳤다가 냉동보관하면 오래 두고먹는대서
지금 데치는 중이긴한데..이제 반도 못했어요 ㅜㅜ
이런걸 두고 사서 고생이라죠;;

음 데쳐서 쌈싸먹거나.. 초고추장 찍어먹고...
데쳐논걸로 나중에 미역국 끓여도 괜찮나요??
IP : 221.165.xxx.188
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 싱글
    '13.3.7 10:58 PM (220.86.xxx.237)

    저 전에 사봤어요.
    데쳐서 물기 대충 있게 해서 냉동하세요.
    그때 주변에도 나눠주고 실컷 먹었어요.
    요즘 시장에서 조금씩 사먹는데 맛은 별로고..
    그런데 그때 양에 놀라서 어쩔까 하고 있는 중이에요.
    식구 적으면 너무 많은 양.ㅠ.ㅠ

  • 2. 모나리자
    '13.3.7 11:02 PM (219.248.xxx.178)

    잘 펴 말려서 가위로 알맞게 오려 미역튀각 하세요.
    다시마 보다 훨씬 얇아서 씹는 맛이 좋습니다.
    튀긴다기 보다는 뜨거운 기름에 살짝 담갔다 빼는 정도- 초록색이 되도록-,
    그 담에 설탕을 솔솔 뿌려주세요.

  • 3. 해리
    '13.3.7 11:06 PM (221.155.xxx.140)

    헉!! 3키로나!!!
    시장에서 천원 어치 사도 두 식구 다 못먹어서 쩔쩔 매는데, 진짜 많이 사셨네요 ^^
    미역국은 사람마다 취향이 다른데
    저는 특유의 바다내음? 짠내음이 너무 강하게 나는 것 같아서 별로였어요.
    뒀다 먹으면 비린내가 나기도 하고... 그래서 버리기도 꽤 했는데...

    일단 얼리고, 주변에 많이 나눠주고,
    그냥 초장에 찍어먹는것보다 무치는게 좀 더 많이 소비됐어요 저희 집에서는.
    양파 가늘게 채썰어 넣고 설탕, 식초, 소금, 국간장 약간 넣어서 새콤하게 무치면 어쨌든 초장에 찍어먹는것보다는 많이 먹히더라구요.
    또, 아주 잘게 다지듯이 썰어서 얼렸다가 미소된장국이나 라면, 우동 등에 조금씩 넣어도 괜찮았어요.
    라면스프에 미역 많이 들어간 너구리나 오징어짬뽕 같은 거 좋아하시면 이 방법도 괜찮으실듯.
    근데 많이 넣으면 비린내 날 수 있어요.

  • 4. 다른양념.
    '13.3.7 11:51 PM (210.117.xxx.188)

    미역을 초장에 싸드시지 말고요, 맛간장+고추장 참기름 약간 이렇게 만든쌈장에 드셔보세요.
    고추장 1 밥숟가락에 맛간장을 초장 농도로 풀고 참기름 깨 넣으심 됩니다.
    난 맛간장 없다시면 그냥 진간장에 고추장푸시는데,좀 단거넣어서 맞춰주심되요.안짜게,좀달게
    미역,다시마,해조류는 이렇게 싸드심 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
229349 이번주말에 제주도행. 할인쿠폰이요... 3 . 2013/03/13 654
229348 패키지가 좋을까요,자유여행이좋을까요.. 4 중국여행.... 2013/03/13 955
229347 [표창원의 단도직입]새 정치와 정의로운 정치(안철수편) 7 표창원 보수.. 2013/03/13 859
229346 얄미워.얄미워.얄미워 8 정말 2013/03/13 2,213
229345 대학병원에서 처음으로 검사.해봤는데요.정말 어렵네요. 2 2013/03/13 1,158
229344 키이스 트렌치 코트 수선 어디서 가능할까요? 1 납작공주 2013/03/13 1,431
229343 오늘 난방 하셨나요? 10 추워 2013/03/13 1,656
229342 인천공항 도착하면 빠져나오는데 얼마나 걸릴까요? 3 2013/03/13 1,513
229341 정리정돈해주는 알바~¶¶ .. 2013/03/13 1,841
229340 아름다운 진실된 사랑 1 우랭이 2013/03/13 610
229339 대학원간 여자~ 친구 선물 뭐가 좋을까요?? 1 네상 2013/03/13 631
229338 트렌치코트 어떤 재질이 좋나요? 면? 폴리? 11 헤지스 2013/03/13 8,529
229337 국가 장학금 신청할 필요 있을까요? 10 ... 2013/03/13 1,683
229336 초등 4학년 미술학원 추천 부탁드립니다 미술학원 2013/03/13 828
229335 스포츠센터조언부탁드립니다 유탱맘 2013/03/13 334
229334 영어 어플 추천해주세요 김남희 2013/03/13 401
229333 정봉주가 안철수보고 공개적으로 병신이라고 말했다네요. 30 웃기네요. 2013/03/13 3,916
229332 Pd가 되고 싶어하는 딸이 있습니다 27 총총 2013/03/13 4,406
229331 미혼 여성이 나이 들어간다는 것의 최대 단점은. 2 리나인버스 2013/03/13 1,812
229330 'MBC퇴사' 오상진, SBS '땡큐' 출연하나 "출연.. 3 오상진 화이.. 2013/03/13 1,999
229329 시골에 집짓기. 7 절차. 2013/03/13 3,017
229328 화장품 전성분중 가장 피해야 할 20가지 24 화장품 2013/03/13 5,124
229327 윗집 이사갔어요^^ 4 층간소음 2013/03/13 1,807
229326 대학 새내기 ... 2 원피스 2013/03/13 821
229325 유럽 사이트 좋은데 공유해요. 1 .. 2013/03/13 819