82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쇠미역을 어떻게 먹으면 빨리 소비될까요?

헉헉 조회수 : 1,079
작성일 : 2013-03-07 22:34:20
장터에서 구입한게 오늘 왔는데..
3킬로가 정말 어마어마하네요.

아기포함 세식구인데 어쩌자고 이런일을 저질렀는지..
데쳤다가 냉동보관하면 오래 두고먹는대서
지금 데치는 중이긴한데..이제 반도 못했어요 ㅜㅜ
이런걸 두고 사서 고생이라죠;;

음 데쳐서 쌈싸먹거나.. 초고추장 찍어먹고...
데쳐논걸로 나중에 미역국 끓여도 괜찮나요??
IP : 221.165.xxx.188
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 싱글
    '13.3.7 10:58 PM (220.86.xxx.237)

    저 전에 사봤어요.
    데쳐서 물기 대충 있게 해서 냉동하세요.
    그때 주변에도 나눠주고 실컷 먹었어요.
    요즘 시장에서 조금씩 사먹는데 맛은 별로고..
    그런데 그때 양에 놀라서 어쩔까 하고 있는 중이에요.
    식구 적으면 너무 많은 양.ㅠ.ㅠ

  • 2. 모나리자
    '13.3.7 11:02 PM (219.248.xxx.178)

    잘 펴 말려서 가위로 알맞게 오려 미역튀각 하세요.
    다시마 보다 훨씬 얇아서 씹는 맛이 좋습니다.
    튀긴다기 보다는 뜨거운 기름에 살짝 담갔다 빼는 정도- 초록색이 되도록-,
    그 담에 설탕을 솔솔 뿌려주세요.

  • 3. 해리
    '13.3.7 11:06 PM (221.155.xxx.140)

    헉!! 3키로나!!!
    시장에서 천원 어치 사도 두 식구 다 못먹어서 쩔쩔 매는데, 진짜 많이 사셨네요 ^^
    미역국은 사람마다 취향이 다른데
    저는 특유의 바다내음? 짠내음이 너무 강하게 나는 것 같아서 별로였어요.
    뒀다 먹으면 비린내가 나기도 하고... 그래서 버리기도 꽤 했는데...

    일단 얼리고, 주변에 많이 나눠주고,
    그냥 초장에 찍어먹는것보다 무치는게 좀 더 많이 소비됐어요 저희 집에서는.
    양파 가늘게 채썰어 넣고 설탕, 식초, 소금, 국간장 약간 넣어서 새콤하게 무치면 어쨌든 초장에 찍어먹는것보다는 많이 먹히더라구요.
    또, 아주 잘게 다지듯이 썰어서 얼렸다가 미소된장국이나 라면, 우동 등에 조금씩 넣어도 괜찮았어요.
    라면스프에 미역 많이 들어간 너구리나 오징어짬뽕 같은 거 좋아하시면 이 방법도 괜찮으실듯.
    근데 많이 넣으면 비린내 날 수 있어요.

  • 4. 다른양념.
    '13.3.7 11:51 PM (210.117.xxx.188)

    미역을 초장에 싸드시지 말고요, 맛간장+고추장 참기름 약간 이렇게 만든쌈장에 드셔보세요.
    고추장 1 밥숟가락에 맛간장을 초장 농도로 풀고 참기름 깨 넣으심 됩니다.
    난 맛간장 없다시면 그냥 진간장에 고추장푸시는데,좀 단거넣어서 맞춰주심되요.안짜게,좀달게
    미역,다시마,해조류는 이렇게 싸드심 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
232087 동네 세신비 얼마나 하나요? 14 세신비 2013/03/23 3,893
232086 대박 가방 태닝 성공 6 변신은무죄 2013/03/23 1,817
232085 그를 용서해요. 나를 위해서...... 1 슬픈인연 2013/03/23 1,074
232084 택비 올랐나요? 사천원이였는데 오천원 받네요. 10 택배비 질문.. 2013/03/23 1,298
232083 신연희 강남구청장이 구룡마을은 그냥 공원으로 개발하고 1 ... 2013/03/23 914
232082 코스트코 이번주 세일 상품중 밀레 방수자켓 얼마인지 아시는 분?.. 4 할인 상품 2013/03/23 2,280
232081 이런 꿈 어떻게 해석되나요?? Estell.. 2013/03/23 306
232080 기혼인데 웨딩드레스 입는 꿈 3 ... 2013/03/23 29,021
232079 부모님이 남이랑 너무 비교하세요.. 괴로워요... 5 이런들저런들.. 2013/03/23 4,030
232078 설경구를 까더라도 팩트만 짚었음 합니다. 14 ..... 2013/03/23 5,064
232077 애와조 키워보신분? 3 어제 2013/03/23 585
232076 (급질) 23000 집에 대출이 19300 인데... 16 .. 2013/03/23 2,770
232075 요즘 강용석보면 정말 대단하네요!! 27 ... 2013/03/23 7,219
232074 내가 친정집 북인가봐요 홧병 걸릴것 같아요 6 미쳐 2013/03/23 2,870
232073 11살 남자아이..자꾸 만져요. 13 궁금 2013/03/23 3,852
232072 표절해도 국회의원이 되니.. ,,, 2013/03/23 375
232071 결혼소식 안 알린 친구한테 선물하면 오바육바일까요..? 11 코스타베르데.. 2013/03/23 2,017
232070 뉴스타파 M- 2회 3 유채꽃 2013/03/23 576
232069 82쿡.... 와그라노? 82 2013/03/23 802
232068 염색,파마 미용실가기전 머리감고 가시나요???? 6 ... 2013/03/23 31,999
232067 김미화 문대성 비난하는 방송 한적 있네요. 11 표절 2013/03/23 1,765
232066 동성애 동영상찍은 연예인 이사람이래요 23 놀랫어요 2013/03/23 25,856
232065 홍혜걸 여에스더 프로에서 소개된 연고요. 12 ... 2013/03/23 9,369
232064 알로에 발랐더니 좋아요. 에어쿠션 어떤가요? 3 화장 2013/03/23 2,502
232063 커피와 매실액의 부조화 5 꿈꾸는 별 2013/03/23 2,474