82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

집간장 질문 좀 드려요..

... 조회수 : 845
작성일 : 2013-03-06 19:08:47
집간장인데 흔히 약수통으로 사용하는 플라스틱 물통에 담아 놓고는 해를 넘겼어요.
간장은 오래 묵을수록 좋고 맛도 여전히 좋긴 한데 통이 맘에 걸리네요.
그냥 두고 계속 먹고 있는데 그래도 금방 다 먹지는 못할 텐데요. 
다시 단지에 도로 부어 기존간장과 다시 섞여도 될 지요?
어떻게 하고 보관하면 될까요?...
IP : 175.252.xxx.113
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 봉자언니
    '13.3.6 9:42 PM (117.111.xxx.202)

    물통에담아두면 우선 냄새가 별루좋지않아요
    들통에 부어서한번 다린다음 식혀서
    항아리에보관해보세요
    다리실때 건다시마 건고추 넣어서 해보세요
    훨씬맛이납디다

  • 2. ...
    '13.3.6 10:23 PM (175.252.xxx.112)

    어디 보내려고 했던 건데 취소하고 그냥 두게 됐었거든요. 다려서 항아리에.. 날 잡아서 해야겠네요;.
    댓글 정말 감사드려요....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
250106 아이 엠 샘 보고 엉엉 울었어요 3 숀펜 2013/05/08 613
250105 요즘 중고딩들 어버이날 챙기나요? 20 어버이날 2013/05/08 1,964
250104 입생 틴트쓰시는 분들~ 21호 피부색?인데 몇 호 쓸까요?? ^.. 3 꾸지뽕나무 2013/05/08 1,519
250103 그랜드하얏트와 리츠칼튼 뷔페 중 선택? 5 행복한 고민.. 2013/05/08 4,913
250102 요즘 홈쇼핑에서 파는 다리미 6 스팀큐 다리.. 2013/05/08 1,201
250101 처갓댁 어려워하는 남편덕에 저도 시부모님이 점점 어려워지네요. 6 남편은 2013/05/08 2,036
250100 나인 옥에 티... 11 뽀잉 2013/05/08 1,839
250099 밥을 홀라당 태웠는데요 1 에휴... 2013/05/08 311
250098 어린이집 샘 선물. CC크림 어떤가요? 3 123 2013/05/08 1,072
250097 초2 담임선생님이 이상한 것 같아요. 3 초2맘 2013/05/08 2,039
250096 댄스스포츠는 여전히 음지의 느낌이 강하죠? 6 모르는분야라.. 2013/05/08 2,031
250095 신경민 "국민연금, 남양유업 출자분 회수해야".. 샬랄라 2013/05/08 541
250094 구가의서 유동근 연기 정말 잘하네요. 7 ^^ 2013/05/08 1,405
250093 서상기 “내 법안 상정 안되면 정보위 절대 못 열어” 1 세우실 2013/05/08 383
250092 마이너스 통장.. 심사 통과 못하면 어떻게 되는 거에요? 1 ? 2013/05/08 1,105
250091 같은집에서 남편껄로 다시만들면... 아이허브구매.. 2013/05/08 384
250090 어제 베스트까지 올라갔던 sns에서 난리났다고 박근혜 칭송하던 10 그럼 그렇지.. 2013/05/08 1,981
250089 나인에서요 과거에 최진철이 서랍에 두었던 두개의 향 말이에요 3 dd 2013/05/08 1,615
250088 집에서 드라이 세제로 해도 안 될까요? 3 마 티셔츠1.. 2013/05/08 820
250087 유아인 때문에 가슴이 설레어요. 5 장옥정 2013/05/08 1,363
250086 읽으면 정신이 아득해지는 기사가 있어요 3 미쳤다 2013/05/08 1,238
250085 글하나 클릭하면 광고창이 2~3개씩 뜨는데 해결이 안되요 1 청동 2013/05/08 619
250084 이무슨 드라마 하나보면서 머리아파 죽겠어요..나인ㅜㅜ 2 initia.. 2013/05/08 881
250083 아비노선크림은 눈이 덜 따가울까요?? 4 .. 2013/05/08 1,190
250082 40대 노처녀도 결혼가능한가요? 7 40먹은 노.. 2013/05/08 8,036