막상 뼈를 보니 무섭고 엄두가 안나고 뼈값은 오천원 밖에 안들었구요......좀 가르쳐주세요...집에서 뼈 자를 수 있나요? 뼈에 돼지 살도 많아요 손질해야겠죠?
블로거 보고 용기가 났어....하지만 실전은 실전이네.......
동네 자주 이용하는 정육점 가서 고기 몇근 사면서 부탁 함 해보세요..
안자르면 솥에 들어가지도 않잖아요;
등뼈도 뽀얗게 고아먹어도 맛나요
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