자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대체 이 생선 이름은 뭘까요?
1. 미각스캔들
'13.3.2 8:24 PM (110.70.xxx.195)에 백반집하면서 나오던데 이름은 잊엇구요ᆞ조기닮은 아주 싼 수입생선이래요...
2. 아마
'13.3.2 8:24 PM (211.237.xxx.233)조기!!!
3. 생선
'13.3.2 8:24 PM (220.118.xxx.19)조기 비슷한거 재래시장 가면 한 상자에 얼마 해서 팔던데요(50-100마리 정도 냉동한것)
한 마리당 500원 정도로 계산 되는 것 같아요4. .....
'13.3.2 8:26 PM (121.160.xxx.151)'부서' 라는 생선인 것 같아요.
황토물에 넣어서... 조기 비슷해 보이게 만들기도 해요.5. 부세
'13.3.2 8:27 PM (175.223.xxx.53)같아요. 진짜 조기는 아니고...;;; 정말 비슷하긴 합니다.
6. 부서
'13.3.2 8:34 PM (112.184.xxx.174)중국산 부서예요 경동시장 가며 보이는데 3-40마리 만원?정도 하던데요. 굽는건 노하우가 있어야는 지 집에서는 그맛이 안나요.
7. ㅇㅇ
'13.3.2 8:37 PM (203.152.xxx.15)부서인지는 몰라도
시장이나 마트 가면 20마리 얹어놓고 만원 이런거 있어요.
제가 보기엔 딱 조기모양인데
배부분도 노르스름 황금색 나고요..
구워놓으면 더더욱 노리끼리 황금색 나죠.8. 그 짭조롬한 맛
'13.3.2 8:39 PM (121.160.xxx.151)미원이나 맛소금에 한표 걸어 봅니다.
9. ㅇ
'13.3.2 8:39 PM (110.70.xxx.33)마트에 조기 40개 1만원하던데요
행사로 원플원~
그러니 도매로 사면 백원아닐까요...?10. ㅇ
'13.3.2 8:40 PM (110.70.xxx.33)백원은 너무 했나...이백원ㅋ
11. ..
'13.3.2 8:47 PM (110.10.xxx.222)역시...팔이쿡님들 잘 아시네요.
담번에 마트 가면 묶인 굴비 사오면 되겠어요 ㅎㅎ 감사합니다.12. 줄무늬 금색이라면
'13.3.2 8:49 PM (110.70.xxx.110)이면수어-수입일 수 있어요..
특히 토막13. --
'13.3.2 8:50 PM (112.184.xxx.174)그 짭조롬한맛은 조미료에 한표받고 한표 더 걸어봅니다. ㅎㅎ 그대로 구우시면 안되고 약간 꾸덕하게 말린거에 조미료물 뿌려서 굽는듯 합니다.
14. ...
'13.3.2 8:55 PM (61.79.xxx.13)수입업자들이 금색 물들인답니다ㅠㅠ
15. 황석어??
'13.3.2 9:14 PM (182.218.xxx.14)예전에 광주 백반집에서 항상 나오던 생선이 황실이??였어요..조기와 생김새와 맛은 비슷한데 크기가 작고 가격이 저렴해서웬만한 백반집에서 필수로 내던 생선이었죠.조기보다 더 금빛이었고요..
16. 저번에
'13.3.3 2:21 AM (118.34.xxx.65)티비에서 봤는데 소금물에 씻어서 물기제거하고 튀기더라구요 시당에서는 양이 많아서 굽지 못하고 튀긴대요
17. ,,
'13.3.4 2:02 AM (115.140.xxx.42)수조기? 라고도 있었는데 그거인가봐요...
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