친척분이 주신 김장김치인데
김냉에 넣어둔지 한참 되었어요
감냉자리도 만들어야 하고 버리기는 아깝고
저희는 새우젓넣은 김치를 선호하는데
그 김치는 멸치젓을 써서 촘부터 좀 쿰쿰한 냄새가 나더라구요
그래서 안 먹었는데 씻어내고 김치국 끓임 될까요??
물로 대충 씻어내고 참기름간장넣고 몪다가 다싯물넣고 끓임 될라나요??
아님 씻어냄다음 다싯물넣고 끓이다가 마지막에 새우젓을 넣고 간함
좀 깔끔한 맛의 김치국이 될까요??
친척분이 주신 김장김치인데
김냉에 넣어둔지 한참 되었어요
감냉자리도 만들어야 하고 버리기는 아깝고
저희는 새우젓넣은 김치를 선호하는데
그 김치는 멸치젓을 써서 촘부터 좀 쿰쿰한 냄새가 나더라구요
그래서 안 먹었는데 씻어내고 김치국 끓임 될까요??
물로 대충 씻어내고 참기름간장넣고 몪다가 다싯물넣고 끓임 될라나요??
아님 씻어냄다음 다싯물넣고 끓이다가 마지막에 새우젓을 넣고 간함
좀 깔끔한 맛의 김치국이 될까요??
묵은지 김치 비슷하겠네요
묵은지 김치찌게를 검색해보세영
고등어랑 같이 끓임 맛나겠네여
저희 친정엄마는 그거 씻어서 하루담아두세요 그걸로 볶기도 하고 고등어랑 쫄이기도 하고 국도 끓여 먹는데 진짜 맛있어요 근데 저는 그맛이 안나요
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