식빵 반죽을 했는데 , 우유가 떨어져서,
생크림을 넣었어요. Orz
근데 이게 기름기 생각을 안하고,
버터까지 정량을 넣었더니,
기름이 너무 많아서 반죽이 퍼지네요 ㅠㅠㅠ
1차 발효 끝나고 나서야 알았어요 ㅠㅜㅠㅜ
손에 막 기름이 묻어나오는데,
이대로 구워도 될까요?
아님 응급 처치 방법이 있을까요?
도와주세요 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질! 식빵 반죽
빵! 조회수 : 669
작성일 : 2013-02-21 17:22:11
IP : 221.149.xxx.205
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.2.21 5:47 PM (211.208.xxx.59)'
발효 끝낫음 덧가루 많이 써서 분할하고 성형하고 구으세요2. 답변
'13.2.21 6:25 PM (221.149.xxx.205)고맙습니다.
이게 부풀기는 잘 부풀어서
더 오래 두면 안 될거 같아서
굽고 있어요.
좀 꺼진거 같긴 한데,
먹을만 하길 바래야겠네요.
감사합니다!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 241844 | 머리핀이나 머리띠 만들수 있는 천은 어디서 살수 있나요? 3 | .. | 2013/04/18 | 543 |
| 241843 | 불륜 도우미업소 등을 너무 경멸하는 사람 11 | ㅣㅣ | 2013/04/18 | 3,085 |
| 241842 | 이런 성격은 왜 이런가요. 2 | ..... | 2013/04/18 | 691 |
| 241841 | 나인 그렇게 재밌나여 13 | 스벅 | 2013/04/18 | 1,871 |
| 241840 | 잇몸 좋아지는 음식이 있을까요?? 2 | 잇몸 | 2013/04/18 | 2,427 |
| 241839 | 사주 연락처 삭제되었네요 3 | 사주 | 2013/04/18 | 1,338 |
| 241838 | 베라왕 멜로즈백 어떤가요? 2 | 가방 | 2013/04/18 | 2,878 |
| 241837 | 의료실비 연말에 한꺼번에 청구하는게 낫겠죠? 2 | 질문 | 2013/04/18 | 820 |
| 241836 | 책 많이 읽는 아이들은 현실감각이 없나요? 13 | 독서 | 2013/04/18 | 3,525 |
| 241835 | 고양이 세마리 한달 사료는.. 6 | ,,, | 2013/04/18 | 671 |
| 241834 | 차없이 다른 지방에 갈땐 카시트 어떻게 하시나요? 3 | 궁금해요 | 2013/04/18 | 705 |
| 241833 | 헬쓰장에서 몸에 피트되는 운동복 입고 다니는 사람보면 어떠신가요.. 27 | 으쌰쌰 | 2013/04/18 | 5,997 |
| 241832 | 김태희가 오히려 불쌍하네요 58 | 왜? | 2013/04/18 | 4,578 |
| 241831 | 자위 선생 얼굴 공개해줘요!! 7 | 몇살이나 먹.. | 2013/04/18 | 4,006 |
| 241830 | 조용필은 자신의 노래를 불러도 돈을 지불해야한대요. ㅠㅠ 10 | 지못미 | 2013/04/18 | 2,016 |
| 241829 | 김혜수 이렇게 예쁜데 왜 시집을 안갔을까요? 28 | 호박덩쿨 | 2013/04/18 | 7,469 |
| 241828 | 싸이에 대한 강명석 평론가의 글 좋네요. | 미둥리 | 2013/04/18 | 1,225 |
| 241827 | 친정가서 아빠랑 싸우고 왔어요.. 6 | 아빠랑 닮은.. | 2013/04/18 | 2,258 |
| 241826 | 모카빵은 왜 칼로리가 높은 건가요? 12 | 궁금 | 2013/04/18 | 6,230 |
| 241825 | 김태희랑 비... 조합이 안좋았던건지 6 | ㅎ | 2013/04/18 | 2,603 |
| 241824 | 이시간이 가장 행복한 시간이네요.. 3 | .. | 2013/04/18 | 829 |
| 241823 | 남이섬 근처 펜션 3 | 고맙습니다 | 2013/04/18 | 2,494 |
| 241822 | 금값 1 | 금 | 2013/04/18 | 1,102 |
| 241821 | 무료체험단 이벤트 응모하고 있대요~ | hwasoo.. | 2013/04/18 | 455 |
| 241820 | 나인 플레이어 예고와 촬영현장 3 | 이진욱 좋아.. | 2013/04/18 | 827 |