1년 전에 ㅅ표 ㅌㄱ된장을 몇 통이나 사뒀어요. 반값 세일이었거든요.
먹어도 먹어도 줄지가 않아서 결국 유통기한이 지났는데
김치냉장고에 두고 먹으니........처음 살 때보다 맛이 더 깊어진 듯한 착각인지 사실인지??
1년 전에 ㅅ표 ㅌㄱ된장을 몇 통이나 사뒀어요. 반값 세일이었거든요.
먹어도 먹어도 줄지가 않아서 결국 유통기한이 지났는데
김치냉장고에 두고 먹으니........처음 살 때보다 맛이 더 깊어진 듯한 착각인지 사실인지??
그런가요? 제 느낌상은 비슷한것같던데요.
된장 묵히는거 잘못된 방법이라고 알고있구요
저는 유통기한 지난 된장 묵은내만 나고 해서 고기삶고 그럴때 쓰다가 버렸어요
집된장도 햇된장 주실때 묵은거 먹지말고 이거 먹어라하시던데
시판된장이 숙성되서 더 깊은 맛이 날까?싶은데요
묵은내 하나도 안나고 더 맛나던데...제 입맛이 빙구였네요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 아까우니 맛나게 먹을랍니다. 답변 주신 분들 고맙습니다!
진짜 더 맛나요 저희집은 일부러 몇개월전에 사둔 된장 먹는데요 바로 사서 먹지않고요 확실히 맛이 달라요
묻어서 질문드리는데요. 시판된장만 계속 먹다가 잘 담그시는 분이 직접 담근 된장을 좀 주셨어요. 찌개 끓이니 단맛이나 감칠맛이 없고 짜기만 한데, 제가 이미 시판된장 맛에 익숙해져 그런지 맛이 없어요. 연두 한 스푼 넣었는데도요. 그냥 몸에 좋은 거니 이 맛에 익숙해져야 하나요? 더 맛있게 시판된장 같은 맛을 낼 수는 없나요ㅜㅜ
집된장이 많이 짜면 찌개보다는 된장국 끓여드시면 맛있어요.
콩을 삶아서 섞는다는 글도 어디서 봤는데 저는 찌개 끓일때는 시판된장과 섞어서 써요.
윗님 고맙습니다. 찌개를 자주 끓이는데 섞어서 해먹어봐야겠네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
226885 | 세부 싸게 가는 방법 4 | 뭔가요? | 2013/03/09 | 2,888 |
226884 | 강남에 게찜/게무침 4 | 게 | 2013/03/09 | 752 |
226883 | 스타킹 사이즈가요... 6 | 알려주세요 | 2013/03/09 | 1,980 |
226882 | 노래제목 좀가르쳐주세요 3 | 궁금 | 2013/03/09 | 537 |
226881 | 빈말이라도 칭찬해야 하나요? 13 | - | 2013/03/09 | 3,225 |
226880 | 불펜 민주당 지지자와 안철수지지자 싸우고 난리 났네요. 13 | ... | 2013/03/09 | 1,651 |
226879 | 다정한 아들 6 | 6세 | 2013/03/09 | 1,449 |
226878 | 임신 아니면 폐경? 10 | 산부인과 | 2013/03/09 | 2,791 |
226877 | 하프클럽에서 판매하는 옷은 다 괜찮은 브랜드인가요 2 | .. | 2013/03/09 | 2,206 |
226876 | 서울 숙박할곳이요 (가족어른2아이2) 11 | 어머 | 2013/03/09 | 2,893 |
226875 | 게가 넘먹고 싶어요.. 2 | 강원도 사시.. | 2013/03/09 | 821 |
226874 | 월요일 조조로 볼 영화 추천해주세요 16 | 혼자 | 2013/03/09 | 1,718 |
226873 | 김포공항 국제선은 다른세상 6 | 띠어리 | 2013/03/09 | 3,936 |
226872 | 북한의 도발에 대해서 정말 아무도 걱정을 안하고 있다는 생각이 .. 36 | 세레나데 | 2013/03/09 | 3,891 |
226871 | 맘먹으면 조금씩 바뀌나봐요. 4 | 노력하고 | 2013/03/09 | 1,558 |
226870 | 다양한 신발수선 어디로 가야할까요? 1 | 어디? | 2013/03/09 | 912 |
226869 | 딸내미의 놀라운 드럼 실력 1 | 라익 | 2013/03/09 | 1,124 |
226868 | 그리운 너님 1 | 소식좀전해주.. | 2013/03/09 | 559 |
226867 | 아욱죽 끓이는 방법 좀 알려주세요. 7 | .. | 2013/03/09 | 2,468 |
226866 | 보험질문입니다 2 | ㄴㄴ | 2013/03/09 | 379 |
226865 | 대구에 속눈썹 연장 잘하는 곳 추천해주세요~ 2 | .. | 2013/03/09 | 1,079 |
226864 | [좋은글] 아이의 성취감... 2 | 좋은글 | 2013/03/09 | 1,723 |
226863 | 오늘 정말 날씨가 덥네요 3 | 어휴 | 2013/03/09 | 1,087 |
226862 | 갑자기 목 근육이 당겨서 움직일수가 없어요 8 | ㅠㅠ | 2013/03/09 | 1,827 |
226861 | 외투로 입을 수 있는 두툼한 가디건.. 14 | 선택 | 2013/03/09 | 3,618 |