당면 불려놨고, 돼지고기 삼겹살, 양배추, 부추, 양파, 숙주나물 있어요. 납짝오뎅도 있어요.
훌륭한 잡채거리가 될 수 있을 것 같은데 실패안하게 도와 주세요.
이 재료로 겨자소스로 해파리냉채 느낌 가능할까요?
실패확률 적은 레시피 부탁부탁
-숙주로 처음 잡채에 도전해 보는 요리왕초보 올림-
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
숙주나물 넣은 잡채레시피 있나요?
연가 조회수 : 1,260
작성일 : 2013-02-19 01:19:44
IP : 39.116.xxx.168
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎㅈ
'13.2.19 6:56 AM (1.246.xxx.85)냉채를 하신다는 건지,잡채를 하신다는건지.....헷갈려요. 제경우는 있는 재료들도 잡채만들어요 각각 나물들 데쳐서 살짝 밑양념하셔서 버무리시면 되죠 숙주도 살짝 삶아서 소금+참기름이나 들기름넣고 조물조물~고기대신 어묵있다니 어묵 길게 썰어서 살짝 볶아서 넣으시고요 당면삶으실때 약간의 식용유와 양조간장넣고 삶으시면 탱탱하고 간도 약간 배이고 색도 좀더 납니다...
2. ..
'13.2.19 8:04 AM (211.246.xxx.96)숙주를 넣으면 물이 생겨서 잡채아닌 잡채가 되어 별로일것 같구요
윗님 말씀대로 잡채 물어보시고는 내용은 냉채..???
저라면 숙주랑 돼지고기랑 양파 양배추 넣고 간장소스 넣어 볶을것 같아요. 부추랑 오뎅, 당면, 버섯이나 당근 있으면 넣어서 잡채 따로 만들구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 219974 | 증여상속세폭탄맞아보신분~ 11 | 증여상속세 | 2013/02/19 | 3,804 |
| 219973 | 급)82쿡 앱있나요? 2 | ... | 2013/02/19 | 936 |
| 219972 | 공복 시 운동하면 효과가 크다던데요 6 | .. | 2013/02/19 | 4,587 |
| 219971 | 김강우 생각보다 괜찮네요 9 | 56 | 2013/02/19 | 3,671 |
| 219970 | 미드-본즈7 어떤가요? 2 | 미드 좋아하.. | 2013/02/19 | 1,133 |
| 219969 | 목소리 1 | 목소리 | 2013/02/19 | 815 |
| 219968 | 잡월드-중1어떤가요? 4 | 궁금해요. | 2013/02/19 | 1,439 |
| 219967 | 어제 psyllium husk (차전자피)가 변비에 좋다던글 9 | 동글몽글 | 2013/02/19 | 5,331 |
| 219966 | 일본영화 '안경' 자막 부탁드려요. 4 | 뽀나쓰 | 2013/02/19 | 1,708 |
| 219965 | 부모님 제주도 여행 패키지 괜챦을까요?? 2 | 음 | 2013/02/19 | 1,594 |
| 219964 | 선물좀추천해주세요~ | 백화점가는길.. | 2013/02/19 | 669 |
| 219963 | 청·장년 취업자 비중 ‘뚝’ 36년 만에 최악 고용한파 | 참맛 | 2013/02/19 | 754 |
| 219962 | 쳐다봤다는 이유로 행인 살해하려한 조선족 구속 | 이계덕기자 | 2013/02/19 | 867 |
| 219961 | 77사이즈 나오는 브랜드 알려주세요~~ 3 | 77멋쟁이 | 2013/02/19 | 4,400 |
| 219960 | 어제 야왕은 증말 쓰기, 찍기 싫었는지~ 1 | 증말~ | 2013/02/19 | 2,576 |
| 219959 | 욕 좀 할게요 3 | 아침부터 | 2013/02/19 | 1,244 |
| 219958 | 청라/김포에 30평 1억 수준의 전세가 많이 있나요? 5 | 신도시 | 2013/02/19 | 2,662 |
| 219957 | 아는언니... 31 | 제니04 | 2013/02/19 | 15,520 |
| 219956 | 전기레인지와 가스레인지 동시 설치 가능한가요? 9 | 주방에 | 2013/02/19 | 1,968 |
| 219955 | 전세자금 대출 보통 몇 까지 입금되나요? 2 | dmsgod.. | 2013/02/19 | 1,846 |
| 219954 | 2월 19일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2013/02/19 | 680 |
| 219953 | 어느 걸 정리하는 게 현명할까요? 3 | 배꽁지 | 2013/02/19 | 1,750 |
| 219952 | 시댁 글 보고 26 | ㅡㅡ | 2013/02/19 | 3,926 |
| 219951 | 치과에 가야 하는데.. 7 | 괴로워요 | 2013/02/19 | 1,353 |
| 219950 | 목소리 젊어지는 법? 3 | ㅂㅇㅌㄹ | 2013/02/19 | 1,942 |