튀김 찍어먹는다거나 요리에 쓴다거나 하는건 이미 하고 있구요,,,
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장아찌 간장 재활용?
장아찌 조회수 : 2,604
작성일 : 2013-02-18 18:57:53
명이 장아찌 간장을 이용해서 간장 조금 넣고 끓여서 채소간장피클을 한번 만들어 먹었는데요, 보통 요렇게 두번 쓰고 폰즈 대용으로 쓰는데 요걸 다시 피클을 한번 반복해도 될까요? 장아찌 간장 활용 잘 하시는 분 계심 방법좀 알려주세요.
IP : 80.202.xxx.250
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 베티
'13.2.18 7:07 PM (209.134.xxx.245)전 샐러드 드레싱으로 써요.
ㅇ올리브유에 허브솔트 뿌리고 이 간장 약간만 뿌려서 먹음..
너무 맛있어요2. 아
'13.2.18 7:20 PM (80.202.xxx.250)샐러드 드레싱으로 쓰는건 저두 하고 있긴 한데 이렇게 저렇게 써도 줄지않는 양 때문에 ㅜㅜ 장아찌로 다시 활용하기엔 좀 그런가요..;;
3. remy
'13.2.18 7:37 PM (121.187.xxx.63)한번 정도 재활용은 괜찮은데 그 이상은 맛이 떨어지더라구요..
채소의 맛이 간장에 배어나오니까 향신료 맛도 떨어지고, 채소맛도 더해지고...-.-;;4. 전 부침개
'13.2.18 7:43 PM (118.91.xxx.218)찍어먹으니 좋던데요..
5. 혹시
'13.2.18 7:58 PM (115.140.xxx.99)조림할때 무침할때 넣으면 안될려나요?
6. 아
'13.2.18 8:22 PM (80.202.xxx.250)역시 장아찌로는 맛이 떨어지는군요. 걍 말씀들 해주신대로 요리에 사용하고 찍어먹고 해야 게써요 ㅎ 감사합니다.
7. ...
'13.2.18 8:32 PM (220.116.xxx.85)돼지 목살 간장불고기 양념할때 넣으면 맛있어요
마늘,양파랑 장아찌 간장만 넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
219812 | 골드키위에 실망.. 2 | 아오 | 2013/02/18 | 1,539 |
219811 | 잇몸재생 임플런트 얼마해요? 8 | ㄴㄴ | 2013/02/18 | 2,100 |
219810 | 혹시 황토볼 들어있는 찜질매트? 써보신분 계세요? 3 | ,,, | 2013/02/18 | 1,251 |
219809 | 경희대 환경공학과 비전이있나요? 4 | 애나 | 2013/02/18 | 4,094 |
219808 | 국제 중학교 | 국제중 | 2013/02/18 | 926 |
219807 | 부산여행명소 추천해주세요 | 일요일 | 2013/02/18 | 901 |
219806 | 조웅, 박근혜-김정일 폭로 근거 제시 못했다. 1 | 이계덕기자 | 2013/02/18 | 2,710 |
219805 | 가족카드 사용하면 연말정산시 3 | 소득공제 | 2013/02/18 | 6,659 |
219804 | "부동산 살리자"… 다시 부상하는 DTI 완화.. 4 | ... | 2013/02/18 | 1,726 |
219803 | 영문장 구조 질문요~ 8 | 영어 | 2013/02/18 | 808 |
219802 | 아주 이상한꿈이에요. 1 | 그언젠가 | 2013/02/18 | 1,127 |
219801 | 정말 요즘 성균관대가 서강대를 추월 했나요? 49 | ... | 2013/02/18 | 12,252 |
219800 | 남편이랑냉전인데 3 | 아침가득 | 2013/02/18 | 1,547 |
219799 | 딸래미 내쫓았어요 31 | 내탓이오 | 2013/02/18 | 15,100 |
219798 | 급) 사골 끓일때요 7 | 아이사랑 | 2013/02/18 | 1,497 |
219797 | 아이 초등학교에 10만원 기부할수 있나요? 7 | .... | 2013/02/18 | 1,541 |
219796 | 해외장거리인 상황에서....두 남자 사이에서 너무나 고민중입니다.. 32 | 고민...... | 2013/02/18 | 8,226 |
219795 | 일본 노벨상의 산실 - 교토대학의 비밀 10 | ... | 2013/02/18 | 2,832 |
219794 | 자동차 실내등이 자동으로 켜지기도 하나요? 6 | .... | 2013/02/18 | 2,628 |
219793 | 장아찌 간장 재활용? 7 | 장아찌 | 2013/02/18 | 2,604 |
219792 | 멧돼지고기 요리법 아시나요? 4 | Estell.. | 2013/02/18 | 8,528 |
219791 | 미성년자 1500이상 증여세 1 | ,,, | 2013/02/18 | 1,464 |
219790 | 스낵면 매니아님들 스낵면의 궁극의 조리법좀 알려주세요^^; 5 | 스낵면 | 2013/02/18 | 1,741 |
219789 | 부조금은 부모가 갖는 건가요? 28 | 결혼 | 2013/02/18 | 5,913 |
219788 | 민주당 차기지도자 1위는 박원순 서울시장 9 | 이계덕기자 | 2013/02/18 | 1,278 |