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완산정(봉천동) 취나물 반찬 레시피 아시는분 계실까요?

정말 맛있어 조회수 : 1,893
작성일 : 2013-02-17 18:04:46

 

완산정에서 나오는 취나물 무침이요

저는 이것 때문에 가요

매번 두접시씩 먹고와요

아흑 지금도 침고임 ㅜ

그런데 이사를 와서 너무 멀어 만들어 먹고싶네요

말린 취나물을 사와서 불려서 삶았어요

그냥 된장+고추장+들깨+마늘 넣어서 조물조물하면 될까요?

망치는게 걱정되서 글올렸어요

아시는분 도와주세요

 

IP : 112.171.xxx.151
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깍뚜기
    '13.2.17 6:11 PM (175.223.xxx.248)

    흐아 완산정 이름만 보고도 모주 취기가 확 오르고
    홍어 콤콤내가 나는 듯 해요
    ㅋ 취나물 맛있죠! 레시피는 ㅠㅠ
    자정 전엔 가본 적이 없어서요...ㅋㅋㅋ

  • 2. ..
    '13.2.17 6:23 PM (112.171.xxx.151)

    모주 죽이죵 ㅎㅎ
    여기 취나물 처럼 하는데도 못봤고
    인터넷 취나물 레시피 뒤져도 없어요
    82도 모르는걸까요 ㅜㅜ

  • 3. ㅇㅇ
    '13.2.17 6:26 PM (218.38.xxx.127)

    데친 생 취나물 + 들기름과 들깻가루 듬뿍 + 쌈장 + 조미료

  • 4. ..
    '13.2.17 6:31 PM (112.171.xxx.151)

    윗님 감사~^^ 비슷한맛 나올듯요
    그런데 데치긴했는데 줄기가 약간 질긴데 그냥 무쳐도 괜찮을까요?

  • 5. ㅇㅇ
    '13.2.17 6:32 PM (218.38.xxx.127)

    모양이 별로겠지만 살짝 썰어서 무치시면 될 것 같아요. 저도 그 반찬 좋아하는게 너무 짜서 많이 못먹어요 ㅠ

  • 6. ..
    '13.2.17 6:35 PM (112.171.xxx.151)

    아공 감사합니다~^^
    조미료는 싫어해서 안넣을껀데 그맛이 났으면 좋겠네요

  • 7. 미소
    '13.2.17 10:07 PM (121.162.xxx.3)

    뭐하는 덴가요?

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