집에서 커피를 내려 사무실에서 마시고 있어요...
커피는 안데스의 선물, 킬리만자로의 선물을 마셔 봤는데...
킬리만자로의 선물이 좀 더 순한 것 같아서 개봉하지 않은 히말라야의 선물을 다 먹은 후 킬리만자로의 선물로 고정할까 합니다...
근데 문제는 커피 양이 되는 되요...
0.5리터 보온병에 커피를 담아 가는데 분쇄커피를 3티스푼 넣거든요....
마실때 커피 특유의 쌉쌀합이 느껴지지 않아 좋긴 한데 양이 많은게 아닌가 해서 걱정입니다...
커피를 하루에 3~4잔정도(아메리카노를 기준으로 한다는 걸로 알고 있어요..)는 좋다고 하는데...
잔의 기준도 명확하지 않고....
하루에 0.5~0.6리터정도면 적당한가요???
티스푼이 계량스푼으로는 1t=5ml 인데 그걸 의미하신 거 맞나요?
저는 보통 커피 1잔=120ml 추출에 미디엄로스팅된 커피원두 10ml 넣습니다.
우유와 설탕을 넣어 마시면 딱 좋은 농도구요
아메리카노로 할 때는 커피의 양을 80% 정도로 하면 향과 맛이 딱 적당해요.
근데 이건 순전히 개인차가 있고 호불호가 갈리는 거라서;;;
일단 계량스푼으로 깎아서 정확하게 만들어서 기준량의 맛을 보시고
진하다 연하다에 따라 커피량을 가감하시는 것이 가장 좋습니다.
계량스푼크게떠서 원두 14그람정도로 일인당.1회분 카페인정량 나오고요
(보통 스타벅스.커피빈에서 파는 원샷.작은잔 한분량나와요 )
님이 말씀하심 500ml 에..원두갈은거 크게 3스푼이면
아메리카노 3잔정도되요
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
저도 커피 꽤 좋아하는데요, 전 .47 리터에 3 테이블 스푼 넣는데요. 근데 아침에는 잠깨라고 마시는 거라 진하게 마시구요. 그 이후에는 거의 안마시거나, 디카페인 커피 마셔요. 커피의 양을 줄이시려면 다크 로스트 (에스프레소, 프렌치 등등)를 양만 적게, 물은 같은 양에 내려보시지요?
답변 감사합니다...
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