브로콜리 꼭 데쳐서 써야하나요?

[ᆢ]

샐러드나 생으로 먹을때는
당연히 데쳐쓰는데요
볶음밥이나 스파게티 등
익혀먹는? 음식에도 데쳐서 써야하는지 궁금해요

[작게 잘라]

작게 자르면 그냥 써도 되요
잘 안익을까봐 데쳐 쓰기도 하는거죠
아니면 새척의 개념으로 데치거나요

[...]

꺠끗히 씻어서 그냥 사용합니다

[ᆢ]

그냥 써도 되는군요
나름 번거로워서요
감사해요^^

[..]

특유의 냄새를 줄이려고 저는 데쳐요.

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브로컬리가 벌레에 취약해 농약을 많이 친다고 들었어요.
친환경아니면 왠만하면 데쳐먹는게 좋지 않을까요.

[..]

데쳐야지 일일이 씻기힘든 머리(?)부분에 낀 먼지들이 빠져나온다는 이야기를 듣고 꼭 데쳐요..

[데쳐야]

맘 편해요 속에 벌레 있을때 있더라구요 ..데치면서 세척이 더 돼요

[...]

유기농이면 그냥먹어요. 생으로 먹으면 달고 고소해요.ㅎㅎ
살짝 볶아먹어도 맛있고요.