82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돼지고기로 만드는 동그랑땡 냄새안나는 비법있나요?

^^ 조회수 : 2,216
작성일 : 2013-02-15 17:36:06

다음 명절엔 전종류는 제가 미리 만들어갈까 하는데요

동그랑땡이 자신이 없네요

전에 집에서 만들었는데 고기냄새가 너무 나던데....

핏물 닦아내고 양념해도 나더라구요

 

혹시 생강, 마늘 외에

넛맥 넣어도 괜찮나요?

원래 함박스텍 이런거에 넣는다고 들었거든요...

 

고기탓인걸까요?

양념해서 볶아서 야채 다진것과 썰어서 뭉치면 좀 괜찮나요?

갈아놓은 고기 최대한 핏물 빼는 법도 비결있으시면 알려주세요...ㅜㅜ

 

 

IP : 203.142.xxx.231
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.2.15 5:40 PM (1.241.xxx.187) - 삭제된댓글

    고기탓인거같은데요.
    전 소고기 돼지고기 반반 섞는데 냄새 안나는데

  • 2. 냠..
    '13.2.15 5:57 PM (112.185.xxx.182)

    전 간 돼지고기 + 마늘 간 것 + 당근, 양파, 잔파 다진 것 + 생강 + 양념 + 계피가루 약간 넣습니다.
    계피가루가 핵심.

  • 3. 원글이^^
    '13.2.15 6:12 PM (203.142.xxx.231)

    네 고기도 잘골라야 하고 계피가루도 준비해야 겠어요^.^ 감사합니다

  • 4. 크림
    '13.2.15 10:55 PM (112.150.xxx.36)

    키친타올로 핏물좀 빼고나서 소주 조금넣으면 냄새 거의 안나더라구요.

  • 5. 자끄라깡
    '13.2.15 11:34 PM (121.129.xxx.242)

    풋고추나 청량고추를 다져넣어도 맛있던데요.

  • 6. 추천
    '13.2.16 1:58 AM (14.33.xxx.201)

    고기 양념할 때 소주 좀 부으세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
221924 이태원이나 삼청동근처 브런치 카페 어디가 맛있을까요? 3 서짱홧팅!!.. 2013/02/15 1,646
221923 돼지고기로 만드는 동그랑땡 냄새안나는 비법있나요? 6 ^^ 2013/02/15 2,216
221922 요가 자세 중 다운독이요, 무게중심이 다리로 가는 건가요? 7 용감한여인 2013/02/15 3,877
221921 선생님 선물로 샹달프쨈 어떨까요? 5 후~ 2013/02/15 1,777
221920 잘사는 집에서는 공대 안가나요? 18 흠 2013/02/15 4,750
221919 네이처 리퍼블릭도 50%할인한대요. 네이처 2013/02/15 1,172
221918 유치원 준비물 7 준비 2013/02/15 1,041
221917 왜 그러셨을까? 2 시어머니 2013/02/15 1,069
221916 이불요. 광목과 아사 중에서 어느것이 더 부드럽고 따뜻한가요 5 .. 2013/02/15 2,519
221915 다른 사람의 혼인 여부... 2 뭐지? 2013/02/15 1,319
221914 여러가지기능 필요없는 밥솥 2 할머니 쓰실.. 2013/02/15 882
221913 서초 반포 근처 헌옷 매입하는 곳 아시면 공유 부탁드립니다. 3 드디어! 2013/02/15 2,069
221912 제사음식... 음식물 쓰레기 안 만들기.. 13 개혁 2013/02/15 3,949
221911 제 증상 좀 봐주세요. 어지럼증 7 율리 2013/02/15 2,318
221910 외국사시는 분들중 방학동안 아이 한국에서 sat학원 보내신 경험.. 4 .. 2013/02/15 2,125
221909 박근혜의 '대기업 때려잡기' 시작됐다 8 세우실 2013/02/15 2,311
221908 밤 12:30분에 아래층 아저씨가 오셔서 11 층간소음 이.. 2013/02/15 4,564
221907 6인용 전기밥솥 너무 귀엽네요 ^^ 13 뽀나쓰 2013/02/15 2,899
221906 시댁 근처로 이사하기 5 이사 2013/02/15 1,731
221905 42살 정도면 심하게 노총각인가요? 29 노총각 2013/02/15 13,402
221904 위기의주부들 최종회를 봤어요 1 뒷북 2013/02/15 1,865
221903 송파쪽 산부인과 알려주세요. 음부쪽의 작은 혹. 2 수박나무 2013/02/15 2,131
221902 대학 시간강사 3 강사 2013/02/15 1,799
221901 호텔 수영장/피트니스센터.. 숙박하면 그냥 이용하는 거에요? 5 촌여인 2013/02/15 1,661
221900 여기 분위기 3 .. 2013/02/15 826
< 63571 63572 63573 63574 63575 63576 63577 63578 63579 63580 >> 이전 자유게시판
게시판 검색