82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

왕만두 집에서 만들기 어렵겠죠?

willcat 조회수 : 2,100
작성일 : 2013-02-10 00:13:22
집안이 이북출신이라 어렸을때는 친척끼리 모여서 왕만두, 보통만두를 만들어 먹었었는데
저는 지금 혼자 미국에 있네요.. 한국마트에서 재료 구하기는 쉬운데
혼자 재료 만들기 어렵겠죠?

파는 만두는 집에서 만든 만두에비해서 피는 균일하게 잘 나오지만 속이 너무 부실한것 같아요..
아무리 맛있는 만두라해도 고기맛이 안느껴지네요...
IP : 24.30.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.2.10 12:15 AM (203.152.xxx.15)

    개성왕만두인가? 약간 조미료 맛이 나긴 하지만 그럭저럭 맛있던데;; 그런건
    한인마트에 없나요?
    아 풀무원만두도 맛있다던데요..;

  • 2. ..
    '13.2.10 12:42 AM (118.8.xxx.107)

    저도 외국 사는데 혼자 만두 자주 만들어 먹거든요.
    확실히 냉동만두는 처음엔 맛있다가도 조미료 때문인지 금새 질리더라구요.
    그래서 귀차니즘을 무릅쓰고 만들어 보니 맛도 좋고 먹고 나면 포만감도 있고 좋더라구요.
    재료 구하기 쉽다면 한번 시도해 보세요.
    몇번 만들어 보면 만두 모양도 이뻐지고 맛도 좋아져요.
    전 주로 고기만두 자주 만들어 먹어요.(김치는 비싸서..)
    재료로는 숙주, 두부, 당면, 돼지고기 간고기(간장,마늘, 파, 후추 밑간), 쪽파나 부추, 양파, 당근
    양념으로는 소금, 후추, 마늘, 참기름, 국간장, 계란, 밀가루 조금
    만두피는 그냥 파는 걸로 쓰는데 그래도 속이 꽉 차니까 맛있더라구요.
    개성왕만두는 어떤 건지 모르겠지만
    파는 냉동만두보다는 확실히 만들어 먹는 게 맛있는 거 같아요.

  • 3. ...
    '13.2.10 5:25 AM (86.202.xxx.123)

    집에서 만들때는 저는 두부와 김치를 안 넣어요
    점두개님이 만든 방식이 저랑 거의 흡사하네요 두부 넣는것만 빼고...
    두부와 김치 이 두가지만 안 들어가도 일이 확 줄어서 집에서 만두 해먹을만 하거든요
    물기 없이 짜는게 여간 번거로운게 아니라서...
    아무리 맛있어도 일단 손이 많이 가면 안하게 되잖아요
    두부랑 김치 빠졌다고 앙꼬빠진 찐빵같은 부족함이 느껴지거나 하진 않아요
    오히려 퍽퍽함이 덜한 담백한 맛이 나더군요 분식집에서 만들어 파는 고기 만두 맛에 가까운...
    저는 제 손만두가 입맛에 제일 맞고 만들기도 편해서 안 사먹은지 오래됐어요

  • 4. 코스코
    '13.2.10 2:05 PM (61.82.xxx.145)

    처음부터 어렵다 어렵다 하면 어려운거구요
    그까짓꺼~ 하고 쉽게 마음 먹으면 쉬운겁니다
    미리 겁먹고 어렵겠죠? 하지 마시고
    그냥 하세요
    처음에는 어색하고 어려울지 모르지만
    자꾸 하다보면 사먹는것보다
    내 입맛에 맞춰서 깨끝하게 만든 만두가 훨씬 맛있답니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
216938 초등1학년 핸드폰 사줘야 할까 말아야 할까요 3 고민중 2013/02/10 1,832
216937 그래도 요즘 좋아지는건 엘리베이터에서 사람들 인사하는거예요. 3 하얀공주 2013/02/10 1,907
216936 다이하드 볼까요? 7번방 볼까요? 6 ..... 2013/02/10 1,884
216935 너무 우울해요... 11 파랑새 2013/02/10 3,353
216934 아이폰에서 미드 볼 수 있는 앱은 없을까요 ㅠ 7 ... 2013/02/10 4,779
216933 고영욱 "합의하에 성관계" 혐의 부인…사선변호.. 뉴스클리핑 2013/02/10 1,877
216932 참 허접..(이런 친정 있으신가요?ㅡ.ㅡ) 13 맏딸 2013/02/10 4,910
216931 부모님 정말 오래사는것도 자식입장에서... 27 ... 2013/02/10 12,902
216930 손목골절로 수술받고 깁스 후 흉터 제거 연고 약사님 계신.. 2013/02/10 3,763
216929 친구의 말실수 15 ㅎㅎ 2013/02/10 4,912
216928 친정부모님 다돌아가신분 계신가요? 4 ㄴㄴ 2013/02/10 1,808
216927 성묘 다녀온 딸이 5 으하하하 2013/02/10 2,373
216926 주말드라마 뭐 보세요? 12 .. 2013/02/10 2,669
216925 남쪽으로튀어 9 추천 2013/02/10 2,460
216924 아까운 돈 오만원 잃어버렸어요 엉엉 5 2013/02/10 2,739
216923 우리식구. 친정엔 발도 못들이게하는 아 버 지? 9 아버지? 2013/02/10 3,980
216922 억대 연봉자가 많이 늘었네요 2 2.3% 2013/02/10 2,531
216921 러시아 보모의 충격적인 갓난아기 학대 영상 5 .. 2013/02/10 2,711
216920 혹시 오늘 치킨 배달되는 곳 있나요? 13 ... 2013/02/10 2,905
216919 떡국과 수제비는 참 쉬운 음식이로군요 6 ... 2013/02/10 3,334
216918 DKNY 동지들 뭐하고 있는가 34 제군들 2013/02/10 3,281
216917 씨스타란애들 넘 싼티나네요 52 ㄴㅁ 2013/02/10 13,219
216916 스타킹 김경호 모창 가수 보셨어요? 1 원킬 2013/02/10 2,386
216915 닌텐도3d 사달라고 조르는 아이들 있나요? 예비초5 7 닌텐도3d 2013/02/10 1,604
216914 귀경은 언제가 젤 최선일까요? 2 대전 2013/02/10 1,399