제사탕국 끓일때 멸치육수 안되죠??
작성일 : 2013-02-09 22:15:22
1488886
탕국을 끓이려고 하는데.. 어머님이 계실때는 다시다로 맛을 내셨어요. 두부 무 다시마 만 들어간 탕국이었구요.
탕국 간은 다시다와 맛소금 정도로 하셨던거 같습니다.
저는 왠만하면 조미료 안넣고 하려고 하는데 멸치육수는 안되는거죠?? 제사 상에 "치"자 들어간 생선은 쓰면 안된다기에 육수낼때도 해당되는 급하게 여쭤봅니다..
IP : 121.168.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'13.2.9 10:34 PM
(58.227.xxx.225)
그렇게 하는 집 많던데...요....
꺼려지시면 다시마 육수 내세요..맛있어요.
국간장, 소금 간 하시고
2. 육수
'13.2.9 10:42 PM
(61.76.xxx.161)
탕국에 고기와 대합은 안 넣으시나요 저흰 냄비에 참기름 살짝 두르고 쇠고기 볶다가 익기전에 대합을 넣어 같이 볶습니다 어느정도 익게되면 무도 넣어 볶다가 ㅇ물 부어 푹 끓입니다 그런다음 두부도 넣고 곤약도 넣고 간은 국간장과 소금으로 합니다
3. 요리는 어려워
'13.2.10 12:00 AM
(211.234.xxx.43)
소고기,무,다시마,두부 하시던데요..
4. 주은정호맘
'13.2.11 8:38 AM
(110.12.xxx.164)
늦었지만 울시엄니 탕국이 정말 맛난데요 소고기 홍합 문어 명태 대가리 두부 무우 넣습니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
217791 |
분당 잡월드 근처 숙박 할 만한곳 부탁해요 7 |
방학 |
2013/02/13 |
6,320 |
217790 |
서울대 여자 보다 연고대 남자가 더 대우받나요? 10 |
// |
2013/02/13 |
3,702 |
217789 |
강아지가 갑자기 배변을 못가려요 4 |
.. |
2013/02/13 |
11,148 |
217788 |
판교에 사시는분들께 문의드려요~~ |
행복 |
2013/02/13 |
979 |
217787 |
방과후학교.. 청소년수련원 프로그램 어떤가요? 3 |
초보맘 |
2013/02/13 |
1,061 |
217786 |
지난달 딸아이 핸폰요금 3800원. 요거 쓸만하네요^^ 22 |
.. |
2013/02/13 |
4,866 |
217785 |
아래 남동생 내외.. 이야기를 읽고 내 이야기 써봅니다 17 |
... |
2013/02/13 |
4,777 |
217784 |
기본으로 받쳐입을 티나 니트.. 1 |
우리여니 |
2013/02/13 |
979 |
217783 |
남편의 생일선물 2 |
아내 |
2013/02/13 |
1,200 |
217782 |
찌짐마운틴이 부러워요..ㅠㅠ 11 |
찌짐마운틴... |
2013/02/13 |
3,217 |
217781 |
티엠 알바 어떨까요 ? |
ㅠㅠ |
2013/02/13 |
1,046 |
217780 |
비염있는데 헬스(PT)받았더니.... 4 |
잘은 모르겠.. |
2013/02/13 |
3,444 |
217779 |
어린이집 어떻게 하면 좋을지. ㅠ 1 |
선택의 어려.. |
2013/02/13 |
1,012 |
217778 |
정말 아기는 길들이기 나름일까요? 19 |
음 |
2013/02/13 |
5,001 |
217777 |
20년 된 오메가 시계(남자용)는 어떻게 처분하는 것이 좋을까요.. 3 |
질문있어요... |
2013/02/13 |
1,734 |
217776 |
율무차 안에 들어있는 잣에서 나프탈렌 냄새.. 2 |
레이첼 |
2013/02/13 |
1,547 |
217775 |
은마상가에서 지방에 계신 노할머니한테 가져갈 만한 음식이 뭐가 .. 3 |
ㅇㅇ |
2013/02/13 |
1,895 |
217774 |
졸업식때 외식 뭐드셨어요? 5 |
궁금 |
2013/02/13 |
2,248 |
217773 |
혹시 성장호르몬과 한약 같이 치료하신 분계신가요? 5 |
성장 |
2013/02/13 |
1,660 |
217772 |
판도라백 사달랬더니 안된데요. 추천해주세요.ㅠㅠ 29 |
조언 절실 |
2013/02/13 |
4,906 |
217771 |
해고노동자 돕는 진보마켓 김 추천해요~ 1 |
,,, |
2013/02/13 |
623 |
217770 |
비싼가방은 아니지만 가방봐주세요 6 |
가방 |
2013/02/13 |
1,827 |
217769 |
천기저귀 모자 후기 아직 안 올라왔나요! 3 |
화딱증 |
2013/02/13 |
1,498 |
217768 |
급급)컴터가 부팅이 안되요 5 |
그냥 |
2013/02/13 |
762 |
217767 |
‘대선 여론조작’ 아이디 24개 또 발견…제3의 인물이 쓴듯 5 |
세우실 |
2013/02/13 |
854 |