82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

산적이 뭐예요?

냠냠 조회수 : 1,565
작성일 : 2013-02-09 21:50:52



버섯이랑 맛살 파 이런거 나란히 꽂아서 부친거 말하는건가요?
아니면 고기 네모 모양으로 잘라서 구운거?
IP : 115.140.xxx.163
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 둘다 맞는듯
    '13.2.9 9:59 PM (218.155.xxx.108)

    위는 산적꼬치라고 하고 고기 네모나게 잘라 양념해 구워 내는것은 그냥 산적이라해요 저희집에선요

  • 2. 산적
    '13.2.9 9:59 PM (81.164.xxx.21)

    산적이란 버섯 맛살 소고기 파 당근 등을 꼬치에 꽂아서 달걀을 묻혀 후라이팬에 부친 것을 말합니다

  • 3. 스뎅
    '13.2.9 10:10 PM (124.216.xxx.225)

    꼬지에 끼운걸 적이라하고 기름 둘러 부친걸 전이라 한다고 합니다...

  • 4. ..
    '13.2.9 11:37 PM (1.225.xxx.2)

    적(炙)--- 구운것이고요
    전(煎)--밀가루 계란등을 뭍혀 기름에 부친겁니다.

    산적(散炙)꼬치 ---쇠고기 따위를 길쭉길쭉하게 썰어 갖은 양념을 하여 대꼬챙이에 꿰어 구운 음식.


    정확히 말하면 첫댓글님 말씀대로입니다.

  • 5. 산적은
    '13.2.10 9:05 AM (108.180.xxx.239)

    산에 살면서 도적질을 업으로 하는 사람을 말합니다.
    동의어로는 화적이 있습니다.

  • 6. 으하하하
    '13.2.10 9:24 AM (60.241.xxx.111)

    산에 살면서 도적질을 업으로 하는 사람을 말합니다.
    동의어로는 화적이 있습니다.
    ====>>>> 이 소리 하려고 눌렀는데!! ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
222074 계약금도 안 준 주인이 잔금치르기 전 이사청소 하러 온다는데??.. 18 전세 2013/02/21 8,772
222073 한우 소갈비 조리법 5 알려주세요 2013/02/21 1,140
222072 웃는 작은 행동이 당신의 인생을 바꾼다 1 시골할매 2013/02/21 1,589
222071 여자는 꾸미기 나름인 거 같아요. 26 여자 2013/02/21 19,977
222070 국회사무처, 상임위 활동비, 특정업무경비가 공개되면 국익위험? 1 이계덕기자 2013/02/21 366
222069 피아노 진도 봐주세요. 5 로즈마리 2013/02/21 1,024
222068 학원비 할인카드 질문입니다. 17 2013/02/21 3,561
222067 저가스마트폰 구입? 4 또나 2013/02/21 951
222066 신혼 김치냉장고 추천좀 부탁드려요!! 복받으실꺼에욧..^^ 2 새댁 2013/02/21 1,182
222065 무기중개업체 고문·편법증여·위장전입·리베이트… 눈덩이 의혹 1 세우실 2013/02/21 372
222064 전업인데 해지할려면 어떻게 해야하죠 1 국민연금 2013/02/21 628
222063 축농증 수술 후 코피가 계속납니다. 2 ... 2013/02/21 3,254
222062 쌍둥이들 돌잔치 ~`돌반지를 해야 할까요? 10 ^^~ 2013/02/21 1,471
222061 결혼안한 형제가 있으면 조언좀 주세요..ㅜ,ㅜ 3 결혼이 뭔지.. 2013/02/21 1,346
222060 아침에 일어나면 코피가 조금씩 나 있어요 2 ㅇㅇ 2013/02/21 972
222059 요즘 유행백?알려주세요 뱀피느낌 보스톤백인데요 3 ㅇㅇㅇ 2013/02/21 2,233
222058 요 문장에서, support가 뭘 말하는 걸까요 ? 2 2013/02/21 485
222057 지하철 노약자석에 아이들 않으면 욕먹나요 25 태현사랑 2013/02/21 3,242
222056 under 12 free,, 이렇게 되어 있으면 2001년 3월.. 5 해외호텔 예.. 2013/02/21 553
222055 매트리스커버 질문좀요~ 3 s/s사이즈.. 2013/02/21 876
222054 놀이방 매트에 볼펜 자국 어떻게 지우나요? 1 궁금이 2013/02/21 1,188
222053 박근혜 정부 고위공직자 인사검증 1편 참맛 2013/02/21 373
222052 인연 끊고 싶은 사람이 계속 연락 올때 현명하게 대처하는 방법 .. 6 싫은 사람 2013/02/21 7,214
222051 치과들 다니면서.. 3 ... 2013/02/21 912
222050 인천 계양구청쪽 초등 3학년 영어학원 추천바래요~~ 파파야향기 2013/02/21 506