식으면 맛이 좀 날까요?
뜨거운 상태에서 설탕만 좀 넣어 먹었더니
약간의 생강향이 나는 설탕물?
엿기름도 물 양 대비 많이 넣었는데, 찹쌀로해서 긍가(맑게하고싶어서)
뭔가 2% 빠진맛이네요.
차게 식히면 맛이 더 좋아질거라고 믿어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
기대이하예요 식혜 ㅡ.,ㅡ
에잇 조회수 : 1,118
작성일 : 2013-02-09 10:59:55
이틀이나 폭풍검색(물론 82포함)해서 드뎌 아침에 끓였어요.
IP : 121.165.xxx.189
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 고고씽랄라
'13.2.9 11:16 AM (218.149.xxx.4)식혜는 정~~~~~말 엿기름이 중요합니다.
친정엄마도 직접 만들어주시는 엿기름으로 하는 식혜와
시중에서 파는 엿기름 사다가 하는 식혜의 맛은 정말 천지차이입니다.
그리고 식혜는 오래 끓여야 더 맛있구요~2. 아무래도
'13.2.9 11:21 AM (121.165.xxx.189)엿기름(시장에서 사옴)이 문제인듯..
오래 끓이기라도 해야겠어요 정말 으흑..3. 하나
'13.2.9 11:44 AM (221.148.xxx.106)전 생협 엿기름으로 했는데 잘 됐어요.
근데 설탕이 넘 많이 들어가 깜놀했어요. 그리곤 다시 하게 되질 않네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 223054 | 샤브샤브집 혼자 가서 먹어도 되나요? 14 | 샤브 | 2013/02/27 | 5,556 |
| 223053 | 구내염의 예방과치료 1 | .... | 2013/02/27 | 1,051 |
| 223052 | 박시후... 조공 관련 30 | 셀프 | 2013/02/27 | 17,492 |
| 223051 | 정말 | ᆞᆞ | 2013/02/27 | 374 |
| 223050 | 카메라 고수분덜 고견부탁해요 1 | 넥스어떤걸... | 2013/02/27 | 667 |
| 223049 | 이런 엄마 피하고 싶네요 14 | 학교 | 2013/02/27 | 5,255 |
| 223048 | 강북에서 산책하며 걷기 운동할만 한 곳 어딜까요?? 11 | 운동 | 2013/02/27 | 1,359 |
| 223047 | 안*르센 쥬니어 화장대 사신분~ 1 | 초등새내기 .. | 2013/02/27 | 1,080 |
| 223046 | 지역 난방 이신분들,,온수 뜨뜻하신가요? 5 | berry | 2013/02/27 | 1,739 |
| 223045 | 어제 휘슬러 르쿠르제 냄비요리 하는것 보셨어요 7 | 티비 | 2013/02/27 | 3,286 |
| 223044 | 기침이 너무심해서 약도 듣질않네요ㅠㅠ 33 | 기침 | 2013/02/27 | 6,624 |
| 223043 | 이탈리아 가보신분들~~ 9 | 자갈치 | 2013/02/27 | 1,425 |
| 223042 | 스터디 모임 첨 나갔는데 아무도 뒷풀이 같이 가잔 말을 안해서 3 | 아직도..... | 2013/02/27 | 1,495 |
| 223041 | 이숙영의 파워FM애청자들과 단체카톡중이에요.. 3 | 독수리오남매.. | 2013/02/27 | 1,473 |
| 223040 | 홈앤쇼* 서비스 체계가 너무 후져요 1 | ... | 2013/02/27 | 1,414 |
| 223039 | 병원비 천만원 나왔어요 35 | 천만원 | 2013/02/27 | 26,612 |
| 223038 | 안산동산고에 대해서 5 | 예비중엄마 | 2013/02/27 | 1,747 |
| 223037 | 오늘 새벽 잠이 깨어 잠든 남편의 6 | 음... | 2013/02/27 | 1,918 |
| 223036 | 일반세제/ 드럼세제 2 | 봄 | 2013/02/27 | 983 |
| 223035 | 뭘 하든 소리가 나는 남편 13 | 시끄러워 | 2013/02/27 | 2,513 |
| 223034 | 아침부터 끝내주는거 보고 왔네요 8 | 달빛 | 2013/02/27 | 3,143 |
| 223033 | 이번 연휴에 여행가시는 분 | 봄이다 | 2013/02/27 | 503 |
| 223032 | '유신반대' 인명진 목사 등 6명 재심개시 결정 | 세우실 | 2013/02/27 | 373 |
| 223031 | 초등고학연 인강으로 어떻게 공부하나요? 1 | 초등맘 | 2013/02/27 | 578 |
| 223030 | 전기렌지 vs 쿡탑 어느게 나을까요? 2 | 질문 | 2013/02/27 | 7,720 |