82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부추도 농약을 치나요?

부추 조회수 : 3,246
작성일 : 2013-02-06 19:44:27
수백번도 더 한 생부추무침인데요.

부추썰어서 간장,식초,매실액,고추가루,깨소금,참기름으로 무쳐요.

오늘 부추가 약간 시들었지만 그냥 요리했어요.

약간 먹어보니 목으로 넘길때 풋내? 농약맛? 이런 맛이 났어요.

한번도 이런 맛을 느낀적 없었어서 놀랐어요.

쉽게 큰다고 들었는데 부추도 농약을 뿌릴까요?

아니면 풋내가 나는 걸까요?

너무 궁금합니다.

IP : 125.185.xxx.180
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 건이엄마
    '13.2.6 8:30 PM (59.13.xxx.18)

    제가 부추농사 1000평 짓는데요. 전 여름농사를 짓기에 겨울농사는 좀 잘 몰라요.
    여름농사 같은경우 부추는 벌레가 별로 안 좋아하고 흰가루병이 좀 생기는 품목입니다. 저 같은경우에는 과산화수소를 뿌리던가 황토물과 유황을 섞은 황토유황이라는 걸 일주일에 한번씩 주고 em을 매주 주는 식으로 농사를 짓는데요. 겨울 부추는 흰가루 병이 좀 심할것 같은데요. 요즘 농약검사를 아주 무섭게 하거든요 잔류농약 걸리면 벌금도 많이내고 다 갈아 치워야 하기에 농약맛 나는 부추는 출하 안하는 걸로 알아요.
    겨울 작물은 거의 농약안친다고 보면 되요.
    무칠때 손이 많이 가든가 힘이 좀 가면 풋내가 날껄요? 제가 요리는 좀 잘몰라요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
217469 2월 8일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 1 세우실 2013/02/08 777
217468 흔한 명절 음식 말고 드시고 싶은거 뭐있으세요? 6 음식 2013/02/08 1,806
217467 최일구 앵커같은 사람은 갈데 많지요 6 어차피 2013/02/08 2,194
217466 전 쌓는 순서알려주세요. 궁금 2013/02/08 856
217465 동영상 용량 줄이는 방법좀 알려주세요. 2 현사랑 2013/02/08 1,188
217464 차남은 완전 찬밥,모든 원조는 장손한테만 가는집 12 참 씁쓸 2013/02/08 3,069
217463 양육수당에 대해서 너무 궁금한 점이 있어요.. 5 2013/02/08 1,238
217462 고용보험 받을수 있는지요? 2 고용보험 2013/02/08 999
217461 봄방학식 하고온 고딩 딸이 친구들하고 헤어져 섭섭하다고 울어요~.. 6 슬픔 2013/02/08 1,837
217460 갱년기인지..자꾸 화가 치밀어올라요 1 더오 2013/02/08 1,764
217459 朴당선인, 새정부 첫 국무총리 후보에 정홍원 지명 7 세우실 2013/02/08 1,903
217458 남부터미널 부근 내일 점심식사 할만한곳 있을까요 1 ^^ 2013/02/08 1,478
217457 대기업 월급 11 궁금 2013/02/08 3,397
217456 밑에 안검하수 질문드렸는데요.. 4 애엄마 2013/02/08 1,554
217455 요즘 급여명세서는? 3 카카 2013/02/08 1,439
217454 명절은 즐겁게! 남자 여자 같이 합시다!! 10 워워... 2013/02/08 1,140
217453 딸자식은 언제쯤 독립시켜야 할까요ㅠㅠ 20 내려놓기 2013/02/08 8,102
217452 동영상 편집하는거 어렵나요?? 1 동영상 2013/02/08 796
217451 겨자소스를 만들어 먹으려니 1 겨자 2013/02/08 966
217450 미국에서는 장례식을 어떻게 치루는지. 7 장례식 2013/02/08 3,929
217449 점빼고 패인 흉터 재생가능할까요? 5 ㄴㄴㅁ 2013/02/08 7,023
217448 소규모 사업장의 인력.. 수채화 2013/02/08 707
217447 식혜용 엿기름도 골라사야 하나요? 어떤 브랜드 추천하시나요 1 엿기름 2013/02/08 1,047
217446 혹시 이런 탕국 아시는분 알려주세요^^ 1 문어 2013/02/08 1,174
217445 파마가 너무 쉽게 풀리는데 좋은 방법 없을까요? 6 ... 2013/02/08 3,415