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급질)함박스테이크 반죽이 질면 뭘넣어야 구제되는지요?

컴대기중 조회수 : 1,034
작성일 : 2013-02-05 10:42:33
제목과 같아요 질어서 패티만들기 대략 난감 ㅠㅠ 고기 빵가루 다썼는데
어째야하나요
혹시 밀가루 넣으면 맛이 이상한가요??
IP : 221.142.xxx.73
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 박가
    '13.2.5 10:46 AM (112.149.xxx.168)

    밀가루 넣으시면 익혔을 때 딱딱해 질거 같아요. 귀찮으셔도 빵가루나 고기를 더 사서 넣으시는게 좋을 것 같네요.

  • 2. 두부는?
    '13.2.5 10:46 AM (14.52.xxx.170)

    두부는 어떨까요? 물기 꼭~ 짜서 넣어주면 살짝 건강한 함박이 될꺼같은데...
    친정엄마가 야채랑 두부 넣고 해주신게 생각나네요 ~

  • 3. 원글이
    '13.2.5 10:48 AM (221.142.xxx.73)

    감사합니다 밀가루는 안넣고 두부 넣어볼께용

  • 4. ..
    '13.2.5 10:55 AM (1.225.xxx.2)

    고기 더 사오세요.
    전 두부든거 싫어요 ㅎㅎ

  • 5. 2222
    '13.2.5 11:22 AM (58.29.xxx.9)

    저두 두부든거 싫어해요.
    고시 더 사오세요 2222

  • 6. ㅇㅇ
    '13.2.5 11:33 AM (180.68.xxx.122)

    양파말고 다른채소 두부 많이 넣으면 동그랑땡이 돼요....

  • 7. 원글이
    '13.2.5 2:46 PM (221.142.xxx.73)

    감사합니다 실시간 답변 ㅎ

  • 8. ..
    '13.2.5 3:35 PM (1.217.xxx.52)

    감자를 삶아서 으깨어 넣으세요~

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