아보카도 샐러드가 넘 맛있어서 한번 해보려고 아보카도 3개를 샀는데
잘라지지를 않아서 일단 껍질만 까봤는데요
하나도 익은거 같지 않아요..
딱딱하고 말캉한 부분이 전혀 안나와요
1. 제대로 자르려면 어떻게 해야하는지요?
2. 안익은 아보카도는 어떻게 익힐수 있나요?
비싼거 하나 사봤다가 다버리게 생겼네요 ㅠ
도와주세요!!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아보카도...어떻게 잘라요?
요리왕 조회수 : 1,336
작성일 : 2013-02-04 15:15:48
IP : 68.82.xxx.18
6 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'13.2.4 3:18 PM (58.227.xxx.225)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=1208298&page=1&searchType=sear...
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=1211528&page=1&searchType=sear...2. ...
'13.2.4 3:18 PM (1.217.xxx.229)반으로 자르면 씨부분이 걸립니다.. 그러면 돌려서 반으로 나눈 후.. 한 쪽에는 씨가 붙어있는데 거기에 칼을 넣어서 씨를 빼고 껍질을 벗깁니다..
저는 이로 물어서 씨를 빼기도 합니다.. 저 혼자만 먹거든요^^
안익은 아보카도는 실온에 두시면 됩니다.. 겉에 색이 고동색이 되면 먹을 수 있어요..3. 아보카도홀릭
'13.2.4 3:19 PM (101.115.xxx.227)1. 아보카도 꼭지를 위로가게 새워서요. 칼로 위에서 씨 주위로 해서 돌려가면서 길게 자르세요. 그걸 잡고 살짝 비틀면 됩니다. 씨는 칼로 콕 찍어서 비틀어 빼면 되구요.
2. 상온에 놔두면 익습니다.4. 색이
'13.2.4 3:20 PM (49.50.xxx.161)색이 약간 자주빛 날때까지 실온에 두셨다가 반으로 갈라서 살짝 비틀면 되요
5. 랄랄라
'13.2.4 3:20 PM (115.41.xxx.191)1. 위아래로 길게 반을 갈라요.
2. 중간의 동그란 씨는 칼로 톡 꽂아서 비틀어 빼서 버려요.
3. 수저로 껍질과 과육을 샤샤샥 돌려가며 분리합니다.
2. 안익은 아보카도는 실온에 며칠 두셔야 해요.
껍질 색이 까맣게 죽으면 말캉하니 부드럽고 맛나요. 껍질이 초록색이면 풋내나고 단단해서 맛이 그닥 별로..6. 원글
'13.2.4 3:25 PM (68.82.xxx.18)모두모두 감사합니다!!!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 220895 | 스마트폰 게임 | 스타애비뉴 | 2013/02/18 | 667 |
| 220894 | 서대문역근처혹은광화문쪽에식사할만한곳 12 | ? | 2013/02/18 | 1,944 |
| 220893 | 끝판에ᆞᆞ 5 | 조심스레 | 2013/02/18 | 1,306 |
| 220892 | 억대 매출 올리던 쇼핑몰 일베 허위신고로 자진폐업 2 | 이계덕기자 | 2013/02/18 | 2,243 |
| 220891 | 빈틈없어 보여서 남자한테 어필을 못한대요 16 | 게자니 | 2013/02/18 | 8,385 |
| 220890 | 마가루가 위장병에 좋다고 해서 먹으려고 하는데 4 | 마 | 2013/02/18 | 4,396 |
| 220889 | 정말 따뜻한 거위털 패딩 어디서 살수 있을까요? 4 | down | 2013/02/18 | 2,124 |
| 220888 | 박시후 글 순식간에 사라졌네요 12 | 박시후 | 2013/02/18 | 10,032 |
| 220887 | 고등 수학인강 선생님 꼭....추천해주세요.. 2 | 예비여고생 | 2013/02/18 | 7,725 |
| 220886 | 카라멜 마끼아또가 땡길 때~!! | lovely.. | 2013/02/18 | 1,173 |
| 220885 | 염색하실때 앰플 쓰시나요. 1 | 미용 | 2013/02/18 | 1,406 |
| 220884 | 지금gs홈쇼핑에서 갤럭시2 공짜폰 | 예약했어요 | 2013/02/18 | 2,105 |
| 220883 | 보아 코 성형 8 | ㄱ나 | 2013/02/18 | 8,023 |
| 220882 | 남편도 남이고 자식도 남이고.. 11 | .. | 2013/02/18 | 4,274 |
| 220881 | 전화번호부는 어디서 구할 수 있나요? 2 | 음 | 2013/02/18 | 765 |
| 220880 | 지역감정 자극하는 부산 강서을 허태열 후보 | 16대총선에.. | 2013/02/18 | 726 |
| 220879 | 이사 갈 때 자동이체 해지시.... 1 | 도시가스 | 2013/02/18 | 2,226 |
| 220878 | 버버리, 그외 케시미어 남자목도리 세일하는곳 2 | 알려주세요 | 2013/02/18 | 1,920 |
| 220877 | 대학선택 (급합니다) 9 | 승아맘 | 2013/02/18 | 2,459 |
| 220876 | 부모님 모시고 하와이 가요 호텔관련 질문요! 11 | ㅎㅎ | 2013/02/18 | 2,129 |
| 220875 | OK 캐쉬백 카드 어떻게 발급 받아요? 2 | 캐쉬백 | 2013/02/18 | 3,365 |
| 220874 | 짜파구리 끓여 먹었는데 후회막심 8 | 엉엉~~~ | 2013/02/18 | 5,096 |
| 220873 | 임신..몸에 나쁜 음식들만 먹구있어요..ㅜㅜ 12 | ........ | 2013/02/18 | 3,558 |
| 220872 | 컴퓨터 마우스가 먹통이 되면'- 3 | 방법을 알려.. | 2013/02/18 | 1,053 |
| 220871 | 홍콩에서 마카오 당일치기로 다녀오신 부운! 10 | 카페라떼사랑.. | 2013/02/18 | 6,994 |