아보카도 샐러드가 넘 맛있어서 한번 해보려고 아보카도 3개를 샀는데
잘라지지를 않아서 일단 껍질만 까봤는데요
하나도 익은거 같지 않아요..
딱딱하고 말캉한 부분이 전혀 안나와요
1. 제대로 자르려면 어떻게 해야하는지요?
2. 안익은 아보카도는 어떻게 익힐수 있나요?
비싼거 하나 사봤다가 다버리게 생겼네요 ㅠ
도와주세요!!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
아보카도...어떻게 잘라요?
요리왕 조회수 : 1,294
작성일 : 2013-02-04 15:15:48
IP : 68.82.xxx.18
6 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'13.2.4 3:18 PM (58.227.xxx.225)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=1208298&page=1&searchType=sear...
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=1211528&page=1&searchType=sear...2. ...
'13.2.4 3:18 PM (1.217.xxx.229)반으로 자르면 씨부분이 걸립니다.. 그러면 돌려서 반으로 나눈 후.. 한 쪽에는 씨가 붙어있는데 거기에 칼을 넣어서 씨를 빼고 껍질을 벗깁니다..
저는 이로 물어서 씨를 빼기도 합니다.. 저 혼자만 먹거든요^^
안익은 아보카도는 실온에 두시면 됩니다.. 겉에 색이 고동색이 되면 먹을 수 있어요..3. 아보카도홀릭
'13.2.4 3:19 PM (101.115.xxx.227)1. 아보카도 꼭지를 위로가게 새워서요. 칼로 위에서 씨 주위로 해서 돌려가면서 길게 자르세요. 그걸 잡고 살짝 비틀면 됩니다. 씨는 칼로 콕 찍어서 비틀어 빼면 되구요.
2. 상온에 놔두면 익습니다.4. 색이
'13.2.4 3:20 PM (49.50.xxx.161)색이 약간 자주빛 날때까지 실온에 두셨다가 반으로 갈라서 살짝 비틀면 되요
5. 랄랄라
'13.2.4 3:20 PM (115.41.xxx.191)1. 위아래로 길게 반을 갈라요.
2. 중간의 동그란 씨는 칼로 톡 꽂아서 비틀어 빼서 버려요.
3. 수저로 껍질과 과육을 샤샤샥 돌려가며 분리합니다.
2. 안익은 아보카도는 실온에 며칠 두셔야 해요.
껍질 색이 까맣게 죽으면 말캉하니 부드럽고 맛나요. 껍질이 초록색이면 풋내나고 단단해서 맛이 그닥 별로..6. 원글
'13.2.4 3:25 PM (68.82.xxx.18)모두모두 감사합니다!!!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 238900 | 수영을 배우고 있어요 9 | 원래 이런가.. | 2013/04/10 | 1,593 |
| 238899 | 북괴놈들이 쳐 들어오겠다고 하는데,,그럼 벌벌벌 떨어야되나요? 42 | // | 2013/04/10 | 2,587 |
| 238898 | 부탁 거절하는 법 알려주세요 6 | 다즐링 | 2013/04/10 | 1,906 |
| 238897 | 양파청 만들기 1 | 파란하늘보기.. | 2013/04/10 | 3,614 |
| 238896 | 식비 얼마나 드시나요? 5 | 물가 | 2013/04/10 | 1,534 |
| 238895 | 나이키신발 프리런2를 샀는데요.. 4 | 우짜고.. | 2013/04/10 | 1,161 |
| 238894 | 계산적이다 라는 말을 들었네요... 30 | 글쎄 | 2013/04/10 | 6,524 |
| 238893 | 알려주세요.진주의료원 5 | 궁금해 | 2013/04/10 | 718 |
| 238892 | 나를 일깨운 어록들과 유머 | 시골할매 | 2013/04/10 | 1,172 |
| 238891 | 문자씹는 담임 8 | 소심 | 2013/04/10 | 2,341 |
| 238890 | 캐나다의 중학교수업은 어떤가요? 6 | 캐나다 | 2013/04/10 | 927 |
| 238889 | 초4 수학 한문제좀 풀어주세요 1 | 수학 | 2013/04/10 | 517 |
| 238888 | 중국집 우동안에 든 오징어 같은 하얗고 넙적한 고기 뭘까요? 10 | 단무지 | 2013/04/10 | 4,535 |
| 238887 | 도리까이 뜻이 뭔가요?일본어? 3 | ㅇㅇ | 2013/04/10 | 9,996 |
| 238886 | 보통 1식 몇찬? 하시나요? 6 | 밥 | 2013/04/10 | 1,453 |
| 238885 | 초3 여아 가슴이 나오는게 정상인가요? 2 | 하늘 | 2013/04/10 | 2,713 |
| 238884 | 삼생이 이아현씨 사투리가 8 | ... | 2013/04/10 | 1,961 |
| 238883 | 캐나다 집 렌트 4 | .. | 2013/04/10 | 1,463 |
| 238882 | 저 다음주에 일 안나갈 거에요 43 | 반지 | 2013/04/10 | 13,551 |
| 238881 | 몸의 살이 단단하신분 계신가요.. 어깨가 뭉치면 잘 안풀어지는 .. 4 | .. | 2013/04/10 | 1,837 |
| 238880 | 학교 폭력에 방관하는 교사들. 21 | ㅇㅇ | 2013/04/10 | 2,612 |
| 238879 | 위 안좋으신분 양배추즙 어떻게 해드시나요? 7 | ㄴㄴㄴ | 2013/04/10 | 4,159 |
| 238878 | 곱창 배달 시켜도 맛날까요? 4 | .. | 2013/04/10 | 1,339 |
| 238877 | [HOT 북한 전쟁 관련] 증권가 찌라시래요. 못 보신분 있을까.. 9 | 소피엄마 | 2013/04/10 | 4,501 |
| 238876 | 이웃의 행동에 어떻게 대처 할까요 2 | ..ㅠ | 2013/04/10 | 1,451 |