야밤에 갈비 재우려고 3시간째 핏물 빼고 있는데요..ㅎ저번에 갈비찜 했을 때는 피가 많이 나와서
4시간 동안 핏물을 뺐거든요..근데 이번엔 핏물이 별로 안 나오는데 3시간 정도만 핏물 빼도 상관없을까요?
물론 그 후에 끓는 물에 살짝 데칠 거구요..
야밤에 별 걸 다 여쭤봐서 쑥쓰러운데 나름 한우 원뿔이라 망치면 안되서요ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
보통 갈비찜할 고기 핏물 몇시간 동안 빼세요?
음 조회수 : 1,693
작성일 : 2013-02-02 23:23:53
IP : 121.190.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
1. sㅣ
'13.2.2 11:56 PM (39.114.xxx.211)핏물이 별로 안나오고 고기상태가 좋으면 그만 건지셔도 될것같아요.
어차피 한번 끓여 버리고 쓸거니까2. 4시간이면
'13.2.2 11:57 PM (211.234.xxx.50)충분하지 않나요?
3. 푸하하
'13.2.3 12:49 AM (121.190.xxx.130)답변해 주셔서 감사합니다~지금 핏물 버리고 끓이고 있어요ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 215212 | 좋은책 추천받고파요 6 | 책 | 2013/02/03 | 1,037 |
| 215211 | 잭리처 벌써 상영이 끝났나봐요 ㅠㅠ 2 | 나라 | 2013/02/03 | 857 |
| 215210 | 맞장구를 잘 쳐주는 친구. 1 | .. | 2013/02/03 | 1,369 |
| 215209 | 미대입시 5 | ..... | 2013/02/03 | 1,292 |
| 215208 | 뜨개질 독학하기 좋은 책 추천해주세요 6 | MJ83 | 2013/02/03 | 2,008 |
| 215207 | 요즘 애들이 욕을 일상적으로 하더니..젊은 엄마들도 좀 그런경향.. 6 | 지역까페에서.. | 2013/02/03 | 1,778 |
| 215206 | 마트가면 나오는 노래 10 | gma | 2013/02/03 | 2,543 |
| 215205 | 가요 다운 다들 어디서 받으세요?^^ 4 | 음악다운 | 2013/02/03 | 1,092 |
| 215204 | 와.. 주변에 결혼안한 젊은 친구들 참 많더군요. 48 | -- | 2013/02/03 | 13,077 |
| 215203 | 급질!!! Let's party time 라는 표현이요... 4 | 한국여자 | 2013/02/03 | 1,989 |
| 215202 | 갤3와 갤노트2 ㅠㅠ 16 | 결정장애 | 2013/02/03 | 3,057 |
| 215201 | 오늘부터 다이어트 시작합니다 11 | 한다면한다 | 2013/02/03 | 1,770 |
| 215200 | 고3논술 지금시작해도 될까요 53 | 가리비 | 2013/02/03 | 2,849 |
| 215199 | 침실가습 어떻게 하세요? 자다가 목아파서 깼어요 ㅠ.ㅠ 7 | 목아파 | 2013/02/03 | 2,111 |
| 215198 | 이런 결혼진행상황 상식적으로 맞나요? 20 | ㅇㅇ | 2013/02/03 | 10,972 |
| 215197 | 드라마 엄마야 누나야(2000) 초호화 캐스팅이었네요.. 2 | 오... | 2013/02/03 | 3,069 |
| 215196 | 같은 건물내에서 이사를 해야하는데.. 짐운반 도우미는 어디서 구.. 4 | 흠.... | 2013/02/03 | 2,628 |
| 215195 | 색이 죽은 앞니 빠지는 꿈해몸 5 | 뒤숭숭 | 2013/02/03 | 1,883 |
| 215194 | 춘천102보충대 주변 맛집 6 | 군대보내는 .. | 2013/02/03 | 2,665 |
| 215193 | 고영욱 '추행' 의혹 첫 재판 열린다. | 뉴스클리핑 | 2013/02/03 | 677 |
| 215192 | 저희 집 코카가 ㅠㅠㅠㅠ 12 | 개놈시키 | 2013/02/03 | 3,222 |
| 215191 | 잠이 안오네요 2 | 이밤에 | 2013/02/03 | 698 |
| 215190 | 남자들 성생활못하는 나이는 언제부터인가여 25 | 아휴 | 2013/02/03 | 33,005 |
| 215189 | 지금 혼자 술마시는분~~ 2 | 세월 | 2013/02/03 | 837 |
| 215188 | 뉴데일리 "이게 언론인가?" 비평에 &quo.. | 뉴스클리핑 | 2013/02/03 | 562 |