부치는데 절대 이쁘게 모여 부쳐지지가 안나네요?
완전 산산 조각 나요~
밀가루가 부족한가요?
밀가루를 따로 개어야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부침개 부치는데 자꾸 흩어지고 부서져요 ㅠㅠ
마카 조회수 : 3,268
작성일 : 2013-02-02 22:00:25
해물 부추 김치 종종 썰고 밀가루 적당히 흩뿌려서 조물 조물 반죽하고
IP : 61.79.xxx.114
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.2.2 10:03 PM (203.152.xxx.15)밀가루+ 물이 재료의 양에 비해 모자라는듯..
2. 물을 좀
'13.2.2 10:06 PM (1.247.xxx.247)넉넉하게 잡으세요,. 뻑뻑하면 ㄴㄴ 밀가루 물에 재료넣는 느낌?
3. 마카
'13.2.2 10:34 PM (61.79.xxx.114)감사해요~
낼 아침에 해볼게요 다시^^4. ㅎ
'13.2.2 11:09 PM (211.207.xxx.62)부침개 바삭하게 하는 방법 알려드릴게요. 감자가루 넉넉하게 넣으시고 하면 바삭하고 고소하게 된답니다. 저는 부침가루와 전분을 반반 섞거든요. 좀 싱거울 수 있으니 소금간 하구요. 계란 세개 정도 풀으시고. 전분이 있으니 아무래도 더 끈기가 생겨서 부서지지도 않구요.
맛있게 부쳐드세요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 229061 | 일드보다가 궁금해서 여쭈어봐요~ 6 | 진짜 | 2013/03/15 | 1,011 |
| 229060 | 온라인 서점 4 | 추천 | 2013/03/15 | 643 |
| 229059 | 차사고로 억울하니~ 4 | 햇님 | 2013/03/15 | 1,135 |
| 229058 | 파운데이션 21호 쓰시는 분들이 많은가봐요 9 | 21 | 2013/03/15 | 14,146 |
| 229057 | 박..대텅 지갑이 어쩌구...... 언론 기사라는게.... 15 | green | 2013/03/15 | 2,373 |
| 229056 | 랑방 가방 아시는분? 5 | 예뻐서 | 2013/03/15 | 1,639 |
| 229055 | 유치원 선생님 결혼식 선물 혹은 축의금? 2 | 무엇으로할까.. | 2013/03/15 | 2,917 |
| 229054 | 오늘 교정치과 검사결과보러 갈건데요.. 5 | 초6엄마 | 2013/03/15 | 977 |
| 229053 | 남편의 회사 동료 재우기 9 | 아카시아74.. | 2013/03/15 | 1,426 |
| 229052 | 내일 돌잔치 가는데 옷차림 여쭤봐요.. 3 | ... | 2013/03/15 | 1,136 |
| 229051 | 오늘 삼생이 질문좀요ㅎ 2 | 질문 | 2013/03/15 | 1,285 |
| 229050 | 눈화장 이쁘게 잘하시는 분께 10 | 아이라인 | 2013/03/15 | 3,620 |
| 229049 | 여행많이 다니시는분들,~~ 2 | 여행 | 2013/03/15 | 759 |
| 229048 | 독일여행루트인데요, 잘아시는 분 조언부탁드려요~!^^ 3 | 독일 | 2013/03/15 | 1,645 |
| 229047 | 나이가 삼십대 후반인데 여드름이 납니다 T-T 5 | 이제 제발 | 2013/03/15 | 1,720 |
| 229046 | 똘끼로 방송부 오디션을... | 오디션 | 2013/03/15 | 498 |
| 229045 | "여성의 호감 표시가 성관계 합의는 아냐" 16 | 아틀라스 | 2013/03/15 | 2,817 |
| 229044 | 어느 청년 편의점주의 죽음 2 | 노예계약 | 2013/03/15 | 1,653 |
| 229043 | 행정사 교재 좀 알려주세요.. | 알럽알럽 | 2013/03/15 | 977 |
| 229042 | 제사 18 | 어떻게 하나.. | 2013/03/15 | 2,067 |
| 229041 | 홈쇼핑에서 파는 광채파운데이션 어떨까요? 1 | 레몬 | 2013/03/15 | 986 |
| 229040 | 워싱턴DC에 반나절 정도 관광이나 쇼핑할만한곳 추천 부탁드려요... 8 | 장어구이 | 2013/03/15 | 808 |
| 229039 | 생활비 때문에 싸웠어요. 36 | 달아 | 2013/03/15 | 13,052 |
| 229038 | 처음나왔을때는 좀 밋밋한거 아닌가 했는데.... 8 | 연아 | 2013/03/15 | 1,762 |
| 229037 | 큰병원에 아이 성장검사 하러가는데 뭐뭐하나요 6 | 대학병원 | 2013/03/15 | 1,148 |