82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

선배님들. 커피에 대해 질문드려요. 핸드드립 !!!

진정한사랑 조회수 : 1,618
작성일 : 2013-02-01 12:35:51
칼리타에서 핸드드립 용품을 샀어요. 
필터랑 핸드밀이랑 도자기로 된 핸드드립 세트. 

원두는 중배전된거 한 봉지 싸게 샀구요. 

한 번 진하게 내렸는데 이 한 잔의 여유!  그윽한 커피향~ 
선배님들 느끼시게 해드리고 싶어요 ^^

궁금한건 뭐냐면 
이렇게 한 번 내리고 난 후 필터안에 분쇄한 원두가루가 많이 남아 있는데요

이거 마치 사골국물 우려내듯 또 한 번 드립해도 되나요? 

아님 보통 필터 1장에 원두 가루 한 번 핸드드립 후 그냥 버리는건가요 ? 

커피 잘아시는 선배님들 답변 부탁드려요.  
IP : 110.9.xxx.192
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.2.1 12:39 PM (1.225.xxx.2)

    필터 1장에 원두 가루 한 번 핸드드립 후 그냥 버리세요.
    재탕은 맛도 없고 카페인을 우려드시는 겁니다.

  • 2. 원두
    '13.2.1 12:43 PM (118.33.xxx.192)

    한 번 내린 커피원두는 탈취제로 쓰시면 유용합니다요.

  • 3. 핸드드립
    '13.2.1 12:55 PM (175.121.xxx.225)

    드립도 진하게 하셔서 뜨건물 섞어드시는게 깔끔합니다ᆞ재탕하시면 안좋은성분들 서서히 나오고 일단 담배찌든향과 쓴맛이 느껴져요ᆢ그리고 무엇보다ᆞ종이필터 재탕은ᆢ종이냄새ᆞ맛은 끔찍합니다ᆞ

  • 4. 악몽
    '13.2.1 12:58 PM (122.40.xxx.229)

    드립하실때 농도가 연해질때까지 우려내시면 이전에 잘내린 커피까지 망칩니다. 용량대비 추출량 안내가 있으면 지키시고, 대략 거품 색이 투명해지면 아까워도 거기서 바로 멈춰야 됩니다. 원두가 머핀처럼 불어 오르지 않으면 오래된 것이니 빨리 처분하시구요.

  • 5. ocean7
    '13.2.1 1:12 PM (50.135.xxx.33)

    가만보니 원글은 항상 질문형식
    댓글은 정치성향의 글에 간첩신고나 좌파운운.ㅋㅋ
    웃기는 짬뽕이야 당신 ㅋㅋ
    하나 물어봅시다
    새벽부터 활동하던데 잠은 언제자누?

  • 6. 진정한사랑
    '13.2.1 2:00 PM (110.9.xxx.192)

    ocean7 / 넌 가만보지말아라. 왜 나한테 자꾸 따라다니면서 관심갖는데 ? 너 스토커야 ? 넌 미국에서 잠 안자니 ?

  • 7. 진정한사랑
    '13.2.1 2:01 PM (110.9.xxx.192)

    선배님들 조언 너무 감사드립니다. ^^ 크레마를 말씀들 하시는듯.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
218290 대추차 산조인차 드셔보신분 불면증에 효과 있던가요..? 5 그만자자 2013/02/06 7,089
218289 돼지같은 남편 때문에 너무 힘들어요. 3 ㅇㅇ 2013/02/06 3,568
218288 지갑 없어서 지하철 근무자에게 말했더니 그냥 타라고 하셨어요 5 나라 덕 봤.. 2013/02/06 2,490
218287 몬테소리 유치원, 7세 활동적 남아 입학 어떤가요? 4 유치원 2013/02/06 2,423
218286 국정원 직원보다 열심히 여론조작한 일반인? 1 뉴스클리핑 2013/02/06 771
218285 82님들 진짜 한우 맛있는 고기 파는 싸이트 추천해주세요~ 17 컴앞대기 2013/02/06 2,394
218284 커텐바란스만 똑같은 걸로 다시 살 수 있을까요? ... 2013/02/06 852
218283 갤노트2 ,아이폰5 둘 중에 뭐가 좋을까요? 10 .. 2013/02/06 1,818
218282 텀블러? 보온병? 커피 용기 추천 부탁드려요 5 커피 2013/02/06 1,592
218281 野, 李대통령 인터뷰에 '발끈'…"자화자찬에 할 말 잃.. 2 오늘도웃는다.. 2013/02/06 1,044
218280 또 지각이네요 1 ... 2013/02/06 885
218279 마늘즙 추천좀해주세요 1 건강 2013/02/06 911
218278 60대 초반..지인께 선물. 홍삼정과? 홍삼절편? 도움주세요. 2 선물. 2013/02/06 1,076
218277 디지털대학원 어떨까요? 1 열공 2013/02/06 1,151
218276 중1과학문제 부탁드립니다. 2 알아야 하는.. 2013/02/06 853
218275 2월 6일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2013/02/06 654
218274 공주보, 4대강 구조물 무너져 내려 3 뉴스클리핑 2013/02/06 1,237
218273 피아노 중고가 더 좋다는 말 정말일까요? 14 피아노 2013/02/06 3,520
218272 노무현재단 李대통령 인터뷰, 교묘한 거짓말 8 나쁜 xx 2013/02/06 1,468
218271 요실금 수술후 5 ,,, 2013/02/06 2,306
218270 여성호르몬 증가 생리통감소 1 ㄴㄴ 2013/02/06 1,794
218269 속좁음 7 zz 2013/02/06 1,805
218268 아이즐거운 카드, 복지로 신청 후 문자메시지 받은 다음에 농협 .. 4 아이즐 2013/02/06 1,808
218267 3인가족 전기세 6490원. 수도 4840원 나왔어요. 8 구르는 돌 2013/02/06 2,830
218266 아이 생일에 꾼 꿈 도와주세요 1 잘되길바래 2013/02/06 1,109