82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

선배님들. 커피에 대해 질문드려요. 핸드드립 !!!

진정한사랑 조회수 : 1,615
작성일 : 2013-02-01 12:35:51
칼리타에서 핸드드립 용품을 샀어요. 
필터랑 핸드밀이랑 도자기로 된 핸드드립 세트. 

원두는 중배전된거 한 봉지 싸게 샀구요. 

한 번 진하게 내렸는데 이 한 잔의 여유!  그윽한 커피향~ 
선배님들 느끼시게 해드리고 싶어요 ^^

궁금한건 뭐냐면 
이렇게 한 번 내리고 난 후 필터안에 분쇄한 원두가루가 많이 남아 있는데요

이거 마치 사골국물 우려내듯 또 한 번 드립해도 되나요? 

아님 보통 필터 1장에 원두 가루 한 번 핸드드립 후 그냥 버리는건가요 ? 

커피 잘아시는 선배님들 답변 부탁드려요.  
IP : 110.9.xxx.192
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.2.1 12:39 PM (1.225.xxx.2)

    필터 1장에 원두 가루 한 번 핸드드립 후 그냥 버리세요.
    재탕은 맛도 없고 카페인을 우려드시는 겁니다.

  • 2. 원두
    '13.2.1 12:43 PM (118.33.xxx.192)

    한 번 내린 커피원두는 탈취제로 쓰시면 유용합니다요.

  • 3. 핸드드립
    '13.2.1 12:55 PM (175.121.xxx.225)

    드립도 진하게 하셔서 뜨건물 섞어드시는게 깔끔합니다ᆞ재탕하시면 안좋은성분들 서서히 나오고 일단 담배찌든향과 쓴맛이 느껴져요ᆢ그리고 무엇보다ᆞ종이필터 재탕은ᆢ종이냄새ᆞ맛은 끔찍합니다ᆞ

  • 4. 악몽
    '13.2.1 12:58 PM (122.40.xxx.229)

    드립하실때 농도가 연해질때까지 우려내시면 이전에 잘내린 커피까지 망칩니다. 용량대비 추출량 안내가 있으면 지키시고, 대략 거품 색이 투명해지면 아까워도 거기서 바로 멈춰야 됩니다. 원두가 머핀처럼 불어 오르지 않으면 오래된 것이니 빨리 처분하시구요.

  • 5. ocean7
    '13.2.1 1:12 PM (50.135.xxx.33)

    가만보니 원글은 항상 질문형식
    댓글은 정치성향의 글에 간첩신고나 좌파운운.ㅋㅋ
    웃기는 짬뽕이야 당신 ㅋㅋ
    하나 물어봅시다
    새벽부터 활동하던데 잠은 언제자누?

  • 6. 진정한사랑
    '13.2.1 2:00 PM (110.9.xxx.192)

    ocean7 / 넌 가만보지말아라. 왜 나한테 자꾸 따라다니면서 관심갖는데 ? 너 스토커야 ? 넌 미국에서 잠 안자니 ?

  • 7. 진정한사랑
    '13.2.1 2:01 PM (110.9.xxx.192)

    선배님들 조언 너무 감사드립니다. ^^ 크레마를 말씀들 하시는듯.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
216811 옷값 보고 깜짝놀랐어요 4 비싸요 2013/02/02 3,046
216810 나이 30대 후반에 사각턱 수술...별로 일까요 4 ,,,, 2013/02/02 4,147
216809 아이허브 재구매할때는 추천인코드 영향 안받나요? 5 음음 2013/02/02 1,694
216808 82에 신세계쇼핑몰 낚시글들 엄청 올라오네요 9 .. 2013/02/02 2,824
216807 아이 돌잔치하신분들 돌잡이선물 어떻게 준비하셨어요? 2 알면서도 2013/02/02 940
216806 피부관리후 얼굴 화끈거림 9 알려주세요 2013/02/02 3,389
216805 머리속이 복잡 복잡... 2 함박웃음 2013/02/02 785
216804 미국의 핵잠수함에 관하여.. 3 진정한사랑 2013/02/02 774
216803 전기그릴... 1 문의드려요... 2013/02/02 768
216802 세상살이가 쉬운게 없네요 1 2013/02/02 1,027
216801 해외직구.....발 괜히 담궜나봐요 ㅠㅠㅠ 8 쏘유 2013/02/02 3,509
216800 글 지웁니다 ; 33 distim.. 2013/02/02 7,009
216799 김치먹이면 안되나요? 4 18개월아기.. 2013/02/02 1,086
216798 요즘 좀 싼 채소가 뭔가요 9 ㅁㅁ 2013/02/02 1,872
216797 베이킹 매트 쓰시는 분들 추천부탁드립니다. 1 추천 2013/02/02 709
216796 혹시 어제 보이스키즈 파이널 보셨나요? 2 .. 2013/02/02 863
216795 수납형 침대 어떤가요?? 8 해바라기 2013/02/02 2,213
216794 다이어트 정말 제대로 해보려고 합니다. 7 왕년의 미스.. 2013/02/02 2,501
216793 뭐지? 4 도가니 2013/02/02 623
216792 어제 집 주인이 깡통 아파트 감액등기 안해준다는 사람인데요 3 어제 2013/02/02 2,317
216791 일본여성들 화장술이 귀엽나요? 12 ㄴㄴ 2013/02/02 2,551
216790 카카오톡 질문요 3 일자무식 2013/02/02 1,007
216789 조카가 돌이면 1 ... 2013/02/02 989
216788 고추장 빨리 소진할 수 있는 요리 추천해주세요~ 9 돌돌엄마 2013/02/02 1,619
216787 이번 추석연휴에 비엔나를 가려고하는데 저렴한 항공편 알려주세요~.. 10 궁금이 2013/02/02 1,350