82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

선배님들. 커피에 대해 질문드려요. 핸드드립 !!!

진정한사랑 조회수 : 1,422
작성일 : 2013-02-01 12:35:51
칼리타에서 핸드드립 용품을 샀어요. 
필터랑 핸드밀이랑 도자기로 된 핸드드립 세트. 

원두는 중배전된거 한 봉지 싸게 샀구요. 

한 번 진하게 내렸는데 이 한 잔의 여유!  그윽한 커피향~ 
선배님들 느끼시게 해드리고 싶어요 ^^

궁금한건 뭐냐면 
이렇게 한 번 내리고 난 후 필터안에 분쇄한 원두가루가 많이 남아 있는데요

이거 마치 사골국물 우려내듯 또 한 번 드립해도 되나요? 

아님 보통 필터 1장에 원두 가루 한 번 핸드드립 후 그냥 버리는건가요 ? 

커피 잘아시는 선배님들 답변 부탁드려요.  
IP : 110.9.xxx.192
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.2.1 12:39 PM (1.225.xxx.2)

    필터 1장에 원두 가루 한 번 핸드드립 후 그냥 버리세요.
    재탕은 맛도 없고 카페인을 우려드시는 겁니다.

  • 2. 원두
    '13.2.1 12:43 PM (118.33.xxx.192)

    한 번 내린 커피원두는 탈취제로 쓰시면 유용합니다요.

  • 3. 핸드드립
    '13.2.1 12:55 PM (175.121.xxx.225)

    드립도 진하게 하셔서 뜨건물 섞어드시는게 깔끔합니다ᆞ재탕하시면 안좋은성분들 서서히 나오고 일단 담배찌든향과 쓴맛이 느껴져요ᆢ그리고 무엇보다ᆞ종이필터 재탕은ᆢ종이냄새ᆞ맛은 끔찍합니다ᆞ

  • 4. 악몽
    '13.2.1 12:58 PM (122.40.xxx.229)

    드립하실때 농도가 연해질때까지 우려내시면 이전에 잘내린 커피까지 망칩니다. 용량대비 추출량 안내가 있으면 지키시고, 대략 거품 색이 투명해지면 아까워도 거기서 바로 멈춰야 됩니다. 원두가 머핀처럼 불어 오르지 않으면 오래된 것이니 빨리 처분하시구요.

  • 5. ocean7
    '13.2.1 1:12 PM (50.135.xxx.33)

    가만보니 원글은 항상 질문형식
    댓글은 정치성향의 글에 간첩신고나 좌파운운.ㅋㅋ
    웃기는 짬뽕이야 당신 ㅋㅋ
    하나 물어봅시다
    새벽부터 활동하던데 잠은 언제자누?

  • 6. 진정한사랑
    '13.2.1 2:00 PM (110.9.xxx.192)

    ocean7 / 넌 가만보지말아라. 왜 나한테 자꾸 따라다니면서 관심갖는데 ? 너 스토커야 ? 넌 미국에서 잠 안자니 ?

  • 7. 진정한사랑
    '13.2.1 2:01 PM (110.9.xxx.192)

    선배님들 조언 너무 감사드립니다. ^^ 크레마를 말씀들 하시는듯.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
225922 초등방과후 바이올린 선생님께 개인렛슨받는거 어떨까요? 6 바이올린 2013/03/07 2,072
225921 삼생이에서 사기진... 6 Ccc 2013/03/07 1,612
225920 마스크팩 추천 1 .. 2013/03/07 1,074
225919 60대 어머니께 선물할 향수 추천 좀 해주세요.. 5 향수 2013/03/07 2,287
225918 준수 학습지 모델 됐네요~ 5 ㅇㅇ 2013/03/07 2,883
225917 남편과 냉전후 마무리어떻게하세요 3 아침에 새날.. 2013/03/07 1,659
225916 새가방에서 생선상한듯한 냄새가 납니다. 뭔가 방법이 없을까요??.. 5 ... 2013/03/07 6,247
225915 매매계약후 계약금 받았는데 1 없던걸로 하.. 2013/03/07 1,207
225914 영양제추천해주세요 3 중학교여학생.. 2013/03/07 659
225913 이러고도 방송장악 의지 없다 할 건가 샬랄라 2013/03/07 463
225912 하물며 여사장도 안뽑는다는 이유는 무엇인지여? 7 .. 2013/03/07 1,737
225911 티비장 봐 주세요. 더불어 도이치가구 50대 부부 어떤가요? 1 ,,, 2013/03/07 1,451
225910 중등 아이 교육문제 조언 절실히 구합니다 49 공부 2013/03/07 3,858
225909 3월 7일 경향신문, 한국일보 만평 1 세우실 2013/03/07 430
225908 'MB물가' 상승률 소비자물가 1.6배 참맛 2013/03/07 322
225907 제발 이 그릇 좀 찾아주세요 ㅠ_ㅠ 5 쾌걸쑤야 2013/03/07 1,378
225906 입술물집과 편도선염이 동시에 왔네요. 2 ... 2013/03/07 987
225905 초등6학년 아들 안일어나서 그냥 재우고 있어요 16 휴~~ 2013/03/07 3,569
225904 홍천읍내에 맛있는 식당 소개해주세요 2 솜이 2013/03/07 1,492
225903 중학 국어자습서 뭘로 사야해요? 7 새싹O 2013/03/07 1,435
225902 급) 전기렌지를 끄지않고 출근한것 같아서요. 10 불조심 2013/03/07 2,414
225901 남자라고 해서 쭉쭉 빵빵만 원하는 것은 아닙니다. 20 변태마왕 2013/03/07 4,355
225900 요즘 선글라스 저렴히 행사하는곳 없나요 2 빨간머리앤1.. 2013/03/07 873
225899 82coo회원님들, 김용민입니다. 117 김용민 2013/03/07 15,157
225898 쳐진눈이 늘 컴플렉스였어요. 2 눈꼬리 2013/03/07 1,021