82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동해도 괜찮은 채소좀 알려주세요

채소값 ㅠㅠ 조회수 : 1,290
작성일 : 2013-02-01 03:20:03
마트에 가도. 재래시장에 가도.
이제는 돈에 맞춰 장을 보는게 습관이 됬어요
된장찌개 끓일 호박과 청양고추 대신에 감자나 양파로 대신하고.

김치는 시골서 조달 받고(정말 이걸로 버텨요)
양파.감자는 10키로씩 인터넷으로 사고

대파랑 청양고추같은거는 쌀때 사다가 냉동해두고
마늘도 일년에 한번 다진마늘 만들어서 냉동해두고 쓰고

배추도 쌀때 우거지용으로 데쳐서 냉동하고

요즘 시장볼때면 차라리 올해엔 작은 서랍식냉동고 마련해
비교적 채소값이 쌀때마다 저장해놓는게.차라리.낳을까
싶기도 한데. ...

제가.냉동해놓은거는 이게 전부라 냉동해놓고 써도 되는 채소
있음 좀 알려주세요..
IP : 175.223.xxx.9
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. &&
    '13.2.1 3:54 AM (124.54.xxx.64) - 삭제된댓글

    무 세일할 때 사다가 무국용으로 썰어두세요. 소고기무국이나 어묵탕 등 무 들어가는 국에 써요.
    고구마 많을 때 깍둑썰어 냉동해 카레할때 감자없을 때 넣어요. 그리고 사과 많을 때 냉동해둔거 카레에 넣어요. 아님 슬러쉬 해먹고. 모든 과일 조금 남은 건 다 냉동해서 슬러쉬해요.

    냉이?도 냉동했다 된장찌개 넣고

    작년까지 전단지 세일 안 봤는데 12월부터 악착같이 보고..가까운 거리내 세일할 때 애호박 버섯 무 등 꼭 사요. 그리고 ... 요새 너무 비싸니 한살림 야채가 싸네요. 300그람 국산콩나물 1300원 포기상추 300그람 1600원 국산콩두부도 2100-2200원 국산당면 500그람도 4300원 등등 전 세일상품과 한살림야채 적당히 써요.

    야채에 대한 정보가 적어서 미안해요^^::

    과일많을 때 얼렸다 잼도 만들고.... 식빵이나 베이글 크라상도 많이 사다 소분냉동해 먹고... 그래요.
    우리 모두 이겨내요 화이팅!

  • 2. 호박
    '13.2.1 3:59 AM (112.171.xxx.142)

    도 냉동보관 할 수 있다고 해요.
    살림돋보기에서 본 유용한 글인데 참고하세요^^
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=1&cn=&num=1401993&page=3&searchType=&...

  • 3. 정보
    '13.2.1 5:40 AM (59.3.xxx.200)

    고맙습니다.

  • 4. ,,,
    '13.2.1 6:39 AM (222.232.xxx.187)

    청양고추는 9월 햇볕에 강하게 익었을때 2,3kg 정도 구입해 잘게 썰어 냉동해두고 다음 5월까지 사용합니다
    11월경 코스코에서 냉동 채두 구입해 채소맛이 약하고 비싼겨울에서 봄까지 사용하고 마늘은 통째로 김냉보관 다음해 새마을 나올때까지 바로 껍질벗겨 다져 사용하고요

  • 5. 흐음
    '13.2.1 7:55 AM (94.225.xxx.113)

    여긴 유럽인데요,
    왠만한 야채들은 다 냉동으로 많이 팔고있어요. 1킬로그램 단위로해서.

    호박, 당근, 양파, 대파, 시금치, 콩, 감자, 호박, 피망 등등 모두요.
    뭐...각종 야채들이 슬라이스되거나 잘게 잘라져서 팔린답니다.
    이상없어요^^

    http://www.picard.fr/Modules/LaBoutique/legumes_fruits3/les_legumes37/les_leg...

    이미지 참고하시라고요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
217132 더러운것들로부터 지켜주겠다며 5억원 꿀꺽한 언니 1 호박덩쿨 2013/02/07 2,073
217131 어깨 염증(뭉친것) 왜 이렇게 안풀리죠? 17 ㅏㅏㅏ 2013/02/07 6,813
217130 중고피아노 샀어요. 바다 2013/02/07 1,011
217129 학무모님께 조언을 구합니다 5 젊은그대 2013/02/07 1,083
217128 주차장 필로티(?) 편한가요? 1 궁금 2013/02/07 9,924
217127 전화를 드려야 하나 말아야 하나 무지 고민되네요 1 ... 2013/02/07 941
217126 어휴~~설 물가가 장난 아니네요.. 9 인천새댁 2013/02/07 2,915
217125 다이하드 세줄평 3 딸랑셋맘 2013/02/07 1,867
217124 아들 졸업식에 꽃다발 안사가면 좀 그렇겟지요? 12 아줌마 2013/02/07 2,928
217123 다이어트... 결국 의학의 힘을 빌려야 하나요..? 9 힘든녀 2013/02/07 2,153
217122 이 와인들 괜찮은 건지 궁금합니다~ 12 알고싶어요 2013/02/07 2,278
217121 (학교선택) 세종대 패디 vs 동덕여대 패디. 미대나 패션. 의.. 5 해피송 2013/02/07 4,169
217120 천연비누 써보신분들 어떠신가요? 11 .. 2013/02/07 2,659
217119 진중권 "겁나서 유머도 못한다" 뉴스클리핑 2013/02/07 1,288
217118 소개팅남이 친구들을 보고 싶어해요 17 친구 2013/02/07 4,115
217117 분당 포장이사 만족하신 분 업체 좀 조언해 주세요.. 1 포장이사 2013/02/07 1,047
217116 본토영어로 가족끼리 대화 13 ㄴㄴ 2013/02/07 3,682
217115 간절기 아우터 봐주세요~ 1 옷 고민.... 2013/02/07 1,288
217114 전기팬 사각 과 원형중 어떤게 낫나요?사용하기에.. 2 .... 2013/02/07 1,051
217113 오늘 졸업식 갔다가 기분 잡쳤어요! 52 졸업식 2013/02/07 17,273
217112 아이크림.... 5 은새엄마 2013/02/07 1,185
217111 IB 질문드려요 1 급해요 2013/02/07 1,063
217110 시골에 있는 목욕탕 갔다 깜짝 놀랬어요 4 진홍주 2013/02/07 4,089
217109 졸업식에 비누꽃다발 5 아웅 2013/02/07 1,990
217108 중딩딸아이 남자친구 문자가...너 무서워... 라는데.. 6 궁금 2013/02/07 2,605