에혀, 오늘 저 완전히 82 게시판에 붙어 살고 있어요.
아침부터 게시판 글 읽고 댓글 달고..(오늘 하루만 댓글 열 개 이상 단 거 같아요.ㅜ.ㅠ)
제 아이디 알아보시고 할 일 없는 뇨자라고 욕하시는 분 계실까봐
지금 익명으로 글 올려요. 죄송..
저 약식하려는데요, 작년에 사둔 찹쌀이 냉동실에 있는데
새로 산 찹쌀과 섞어서 약식해도 쓴 맛이 안 날까요?
전에 어느 분이 호박죽에서 쓴 맛 난다고 올린 글에
한 해 지난 찹쌀 쓰면 쓴 맛 난다고 하신 분들이 많아 질문 여쭙니다.
작년 찹쌀(일년 이상 묵은)로 약식 해보신 분은 답글 좀 달아 주세요.
전 여러해 묵은 찹쌀로 해도 전혀 쓴맛 안나고 맛나게 해먹는데요~
햅찹쌀로 하긴 좀 아깝잖아요^^;
그렇죠? 황설탕이랑 계피가루랑 많이 들어가면 쓴 맛이 좀 나도 모르겠죠?
묵은 쌀부터 먹고 햅쌀은 다음 기회에 써야 하겠어요. 감사합니다.
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