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삶은 옥수수알갱이 어찌할까요?

질문 조회수 : 2,132
작성일 : 2013-01-30 22:47:51

강원도 찰옥수수를 여름에 당일날 밭에서 따서 삶아서 냉장고에 얼렸다가 먹으려고 오늘 쪗어요.

그런데 가족들이 옥수수를 안좋아해서 저혼자 먹다먹다 남았네요.

알갱이로 까서 통엔 한통 담아 두었는데 이걸 어떻게 활용하면 좋을까요?

브렌더에 갈아서 박력분이랑 섞어서 빵을 만들면 어떨까요?

 

 

IP : 180.65.xxx.130
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버터 좀 올리고
    '13.1.30 10:48 PM (210.97.xxx.14)

    설탕 좀 넣고 해서 후라이팬에 지글지글 구우면.. 아웅 이거 맛있고요.

    콩넣고, 팥도 넣고, 옥수수도 넣고 이렇게 밥할때 넣고 지어도 맛있어요^^

  • 2. **
    '13.1.30 10:51 PM (58.226.xxx.182)

    카레,짜장에 넣으면 맛있어요
    씹히는 맛이 좋아요

  • 3. 마요네즈 넣고
    '13.1.30 10:51 PM (118.91.xxx.218)

    샐러드 해드세요. 옥수수 알갱이만으로도 맛나구요, 삶은 계란 다져 넣어도 좋아요.

  • 4. 그냥;;;
    '13.1.30 10:59 PM (121.130.xxx.178)

    밥에 콩 처럼 넣으니 맛있던데요....

  • 5.
    '13.1.30 11:06 PM (175.212.xxx.34)

    엄마가 설탕넣고 살짝 볶아주니 완전 맛있던대..
    윗님들 말씀대로 밥하실때 넣으셔도 좋고요

  • 6. 나그네
    '13.1.30 11:11 PM (182.210.xxx.85)

    강원도식 옥수수죽 해드심이... 건조된 강냉이 불려서하지만 지금 까놓은 알갱이와 붉은팥넣고 죽 끓여 잡숴보세요. 완성된후 소금 톡 설탕 톡!해서!

  • 7. ..
    '13.1.30 11:14 PM (211.108.xxx.147)

    끓는 물에 데쳐 옥수수 처럼 먹어요.
    전 없어서 못 먹습니다.ㅜ.ㅜ

  • 8. ㄹㄹ
    '13.1.30 11:26 PM (180.65.xxx.130)

    옥수수맛있는데 저희가족들은 안좋아하더라구요.진짜 버터 설탕넣고 볶아줄까봐요. ㅋ 달달한건 좋아하거든요.여러아이디어 감사해요.

  • 9. 냉동실
    '13.1.30 11:38 PM (121.88.xxx.128)

    옥수수 처리해야 하는데, 저도 참조해요

  • 10. 잡곡밥
    '13.1.30 11:48 PM (59.12.xxx.221)

    밥 지을때 콩 넣듯이 옥수수도 넣으세요. 우리집은 항상 넣고 밥해요.

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