그 전에 본 글들 중에 양파랑 베이컨을 볶아 먹었는데 맛있다 했던 글과
스팸이랑 먹었는데 맛있었다 이런 글을 봤던 기억이 있는데
그걸 어떻게 볶아 먹는건가요?
아휴.. 검색을 해봐도 계속 양파 얘기만 나오고 그 글을 못찾겠어요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=191866&page=1&searchType=se...
그러니까 베이컨, 스팸, 쇠고기, 돼지고기..이런걸 미리 볶다가..
다 익어갈 무렵(완전 익어버리면..양파 익는 동안 탈지도 모르니) 양파를 넣고..
적당히 볶아서 덮밥처럼 먹는다는 얘기입니다.
저는 베이컨대신..쇠고기 늘상 이용해요. 아이들이 좋아해서요.
고추장을 마지막에 넣어요.
양파는 고기같은거 할때 넣거나 볶음밥 할때 아무데나 넣어도 다 궁합이 잘맞습니다.
일단 기름두른 팬에 베이컨 볶다가 양파 넣고 허브솔트 솔솔 뿌려서 충분히 볶고.. 조림간장이랑 고춧가루 넣어서 볶은후 밥 넣어서 잘 볶아요. 마지막에 깨랑 참기름 조금~ 달걀 후라이 얹어서 먹음 맛있어요 ㅎ
다들 감사해요. ^^
감사합니다.저장해요!
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