엊그제 뭣 모르고 여기 레서피대로 봄동 겉절이 해보니까
봄동은 원래 좋아하지만
그보다
멸치젓이랑 까나리 액젓의 심오한 짠맛에 심취해 버렸어요 ㅠㅠ
혹시 또다른 재료를 사용한 간단한 요리가 있을까요?
꼬리꼬리 하면서도 시원한 맛이 나는 액젓
너무 살앙해~!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치액젓이랑 까나리액젓을 이용한 쉬운 요리좀 알려주세요
초보요리사 조회수 : 2,317
작성일 : 2013-01-30 11:14:01
IP : 1.241.xxx.51
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 겨울
'13.1.30 11:15 AM (210.105.xxx.212)미역국에,,동태국에,무생채(이건진리) 수제비,칼국수,,,멸치다싯물로 하는거에 다 들어간다고 보심됨
2. .....
'13.1.30 11:18 AM (112.162.xxx.25)국에 넣어도 맛있고 나물 무칠 때 넣어도 맛나대요
저는 톳에다가 마늘 파 액젓 깨 이렇게 넣고 버무렸더니 너무 맛있어요
밥을 몇그릇 먹었어요...톳나물 무침 추천해요!3. ...
'13.1.30 11:18 AM (61.74.xxx.27)국간장 대신 쓰셔도 되고 저는 볶음이나 조림 같은 거 할 때도 넣고 나물도 액젓으로 무쳐요.
4. 초보요리사
'13.1.30 11:22 AM (1.241.xxx.51)그럼 콩나물, 시금치, 산나물에도 넣어요? 소금대신?
5. ...
'13.1.30 11:29 AM (61.74.xxx.27)원래 국간장으로 무치던 나물들 경우에요. 저는 산나물과 시금치 등은 간장 썼었고 콩나물은 소금 쓰구요.
여력이 되시면 파는 액젓에 추가하여, 황석어젓이나 갈치속젓등을 사다가 그걸 끓여 걸러서 다 같이 섞어서 써보세요. 꼬리꼬리한 맛을 좋아하신다니 저랑 취향이 같다는 전제하에, 천상의 맛을 느끼실 거라 장담합니다.6. 미역국!!!
'13.1.30 11:34 AM (123.109.xxx.181)미역국에 액젓 넣어보세요!
감칠맛 최고에 구수하고 맛있어요!7. 저도
'13.1.30 12:39 PM (175.233.xxx.115)미역국 최고!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 218090 | 유치원, 어린이집 차이가 날까요? 2 | 고민 | 2013/02/03 | 2,545 |
| 218089 | 시누이마인드...이거 왜이러는거죠? 3 | .. | 2013/02/03 | 2,262 |
| 218088 | 만날 수록 별로이면 인연아니지요? 3 | 유유 | 2013/02/03 | 2,542 |
| 218087 | 주책바가지 친구 14 | 으이그~~ | 2013/02/03 | 3,906 |
| 218086 | 컴퓨터 잘 아시는 분? | ... | 2013/02/03 | 731 |
| 218085 | 성형궁금해요 8 | ㄴㄴ | 2013/02/03 | 1,673 |
| 218084 | 서화숙 기자 얘기가 나와서... 끝장토론에서 뉴라이트 상대 4 | 아리아 | 2013/02/03 | 1,366 |
| 218083 | 집에서 가까운곳으로 운동다니는게 좋을까요? 4 | 운동 | 2013/02/03 | 1,480 |
| 218082 | 선물좀 봐주세요 4 | tjskkk.. | 2013/02/03 | 819 |
| 218081 | 전지현 냉장고 광고 제 2의 전성기인가봐요 27 | 예니콜 | 2013/02/03 | 7,960 |
| 218080 | 오늘 한국 영화 ' 접속 ' 입니다 3 | EBS | 2013/02/03 | 1,508 |
| 218079 | 루이지갑 여쭤본글 펑이요 9 | 음 | 2013/02/03 | 1,603 |
| 218078 | 나이 먹으면 왜 아침잠이 없어 질까요 15 | ... | 2013/02/03 | 4,392 |
| 218077 | 설날에 서른이 되고 몇일있다 스물아홉생일이에요 5 | 빠른 | 2013/02/03 | 1,057 |
| 218076 | "좌파정권, 北 핵 개발 도왔다" 3 | 진정한사랑 | 2013/02/03 | 1,134 |
| 218075 | 서화숙..이분 특강 재밌고 속시원하네요. 7 | 벙커1교육 | 2013/02/03 | 1,859 |
| 218074 | 다이아 가격 좀봐주세요 1 | 생각중 | 2013/02/03 | 1,378 |
| 218073 | 욕실 곰팡이 관리 어떻게 하세요? 14 | 대청소 | 2013/02/03 | 3,335 |
| 218072 | 대학병원 교수랑 전화로 상담할 수 있나요? 4 | - | 2013/02/03 | 2,340 |
| 218071 | 경찰, 국정원女 수사책임자 결국 교체 | 뉴스클리핑 | 2013/02/03 | 872 |
| 218070 | 뚱뚱님들 운동할때 브라 뭐하세요? (가슴.. ) 5 | 아하핫 | 2013/02/03 | 2,806 |
| 218069 | 아웅산 수지 광주 방문, 폄훼 확산 속 5·18 가치 재확인 | 세우실 | 2013/02/03 | 1,142 |
| 218068 | 아이큐 120이상만 풀수있는 문제요~ 35 | ?? | 2013/02/03 | 5,320 |
| 218067 | 올 3학년되면 수업이 몇시에 끝나는걸까요? 1 | 문의 | 2013/02/03 | 1,064 |
| 218066 | 도와주세요~ 미국으로 책을 보내고 싶은데요 4 | ... | 2013/02/03 | 771 |