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자유게시판

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훈제오리 어떻게 조리해서 드시나요?

홈쇼핑 조회수 : 2,289
작성일 : 2013-01-29 16:53:40
간편하게 전자렌지에 데워서 먹는데 어떤 때는 오리비린내가 많이 나기도 하네요.
맛있고 다양한 요리법 좀 알려주세요~~
IP : 175.223.xxx.74
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 애셋맘
    '13.1.29 4:56 PM (1.246.xxx.85) - 삭제된댓글

    저는 찜통에 쪄서 먹어요 기름기가 쫘악~빠져서 좋아요~

  • 2. ..
    '13.1.29 4:57 PM (218.147.xxx.148)

    1.연겨자찍어 쌈무에 싸먹기
    2.기름끼 빼고 김치랑 볶아서

  • 3. 기름아웃
    '13.1.29 5:07 PM (182.210.xxx.85)

    그니깐 쩜둘님... 그 기름 어찌 빼내나요? 찜통에 쪄도 좀 질겅거리는 느낌이고...

  • 4. ..
    '13.1.29 5:11 PM (1.241.xxx.188)

    오븐 용기에 양파채 넉넉히 깔고 훈제오리 얹어 노릇해질 정도로 구워먹어요
    양파채는 선호도에 따라 먹기도 하고 그냥 버리기도 하구요

  • 5. 저는
    '13.1.29 5:13 PM (115.126.xxx.100)

    찜통에 찌고 다 쪄지면 마지막에 뜨거운 물을 한번 끼얹어서 물기 좀 빼고 먹어요.
    뜨거운 물 끼얹으면 또 기름이 왕창 나와요;;;

  • 6. .........
    '13.1.29 5:28 PM (121.135.xxx.103) - 삭제된댓글

    무쇠 프라이팬에 구워서 무쌈이랑 같이 먹고
    머스타드 소스에 찍어 먹기도해요.

  • 7. 향유뜰
    '13.1.29 5:28 PM (123.214.xxx.190)

    후라이팬에 구워서 기름제거하고 새싹채소와 머스타드소스 곁들여 주면
    아이들이 잘먹네요~~

  • 8. 부추
    '13.1.29 7:09 PM (211.208.xxx.76)

    부추썰고 고춧가루 마늘다진거 깨소금 참기름 간장넣고 벼무린 후 고기굽는 불판에 볶아 먹어요
    기름빠지면서 양념 맛에 느끼하지 않게 먹을 수 있어요

  • 9. ..
    '13.1.29 7:43 PM (180.69.xxx.121)

    이상하게 훈제오리는 한번 뜨거운 물에 삶아서 구우면 질겨지는거 같아요..
    그래서 그냥 후라이팬에 구워서 먹게되네요..

  • 10. sun7
    '13.1.29 8:00 PM (59.16.xxx.47)

    후라이팬에 기름없이 볶다보믄 기름나옵니다
    거기다 각종 야채 투하 고춧가루 넣고 볶으면 매콥하니 맛있어요

    훈제오리에 간이 되어있어서 달리 간은 안합니다

  • 11. 샐러드처럼
    '13.1.29 9:09 PM (1.240.xxx.34)

    양배추와 양파 가득 썰어서 놓고 그위에 훈제 구운거 올려서 연겨자 소스에 간장과 참기름,깨소금등등 넣은거 섞어서 소스 만들어 얹어 먹습니다. 내일은 한팩있는거 윗님처럼 고춧가루 넣어서 먹어봐야겠네요. ㅎㅎ

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