기껏 생각하고 주신건데 버릴수도없고 참 난감하네요
동생이 김장김치 담글때마다 젓갈좀 적게 넣으시라고해도 요지부동
다 담그고도 김치독안에 남은 젓갈을 쏟아 부으실정도로 젓갈을 좋아하십니다
동생이 입에 맞질않아서 친정에서 저혼자 먹을 김치 갖다 먹고 있거든요
저 역시 심한 젓갈냄새가 도저히 적응이 안되네요
찌게 끓이면 냄새가 날아간다고해서 끓여봤는데
김치찌게 냄새가 아니라 젓갈 다리는 냄새가 나네요 ㅠㅠ
방법이 없을까요?
냉장고 구석에 넣어두시고 1~2년 푹 묵히면
맛나는 묵은지가 되요. ^^
아니면 장터에 올려서 저렴하게 파세요. 제가 살게요^^
저 젓갈냄새 많이 나는 김치 좋아해요.
젓갈 많은 김치 제목만 들어도 침이 고이네요..넘 좋아하는뎅
그냥 끓이지 마시고
양념 털어내고 물에 좀 담구었다가 꼭 짜서 송송 썰어 김치볶음이나 찌게하시면 냄새가 덜할것 같아요.
젓갈 많이 들어 간 김치는 뭘 해도 맛이 없더라구요. 냄새만 많이 나고..
씻어서 해 봐도 냄새 때문에 먹기 힘들었어요.
냉장고 한켠에서 푹 익히세요
첫 댓글님처럼 하시면 기가막힌 묵은지가 됩니다
82님들 답변 고맙습니다
1. 냉장고에서 푹 익혀 묵은지 만들어 먹는다
2. 양념 털어내고 물에 담갔다 요리하기
이 두가지 방법이 있군요
감사 감사~
원글님의 댓글읽고서......
아무리 어떻게해도 냄새 안없어진답니다.
아마도 푹 익혀 묵은지 만들어 먹다간 아파트에서 쫓겨날지도.......
김치 아깝지만 그냥 버렸어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
219488 | 오늘 생일입니다^^ 9 | 설레임 | 2013/02/18 | 618 |
219487 | 일자목 경추베개. 아무거나 상관없나요? 1 | ... | 2013/02/18 | 1,962 |
219486 | 장터 후기 보다가 10 | ... | 2013/02/18 | 2,152 |
219485 | 외국인 선생님에게 감사인사는.. | 도와주세요 | 2013/02/18 | 459 |
219484 | 국민연금 폐지 서명 사이트입니다. 15 | 연금폐지 | 2013/02/18 | 1,661 |
219483 | 어젯밤 드라마에서 송선미가 메고나온 가방 어디거일까요??? 1 | 부자맘 | 2013/02/18 | 1,143 |
219482 | 과대망상증. 정신착란?에 대한 조언부탁드려요 ㅠㅠ 5 | 절실 | 2013/02/18 | 2,149 |
219481 | 냉동 찰떡 어떻게 먹나요? 5 | 떡 | 2013/02/18 | 2,045 |
219480 | Td 6차 접종하라고 문자가 왔네요 1 | 초5 | 2013/02/18 | 3,377 |
219479 | 시할머니가 주신 고등어 원산지를 모르겠어요.. 4 | ㅈㅈㅈ | 2013/02/18 | 1,149 |
219478 | 남편이 화난다고 딸아이 골프채를 모조리 부숴버렸어요. 54 | 골프 | 2013/02/18 | 18,527 |
219477 | 외국손님에게 신라호텔과 하야트 중 어디가 나을까요? 3 | san | 2013/02/18 | 1,826 |
219476 | 어린이집 상담가면 뭘물어보는게 좋은가요?!! 1 | .. | 2013/02/18 | 1,456 |
219475 | 나혼자 남양 불매 25 | ㅁㅁ | 2013/02/18 | 2,629 |
219474 | 영유에 대한 진실 ===> 댓글모음입니다 9 | 복습합시다 | 2013/02/18 | 12,191 |
219473 | 여학생 진로-엔지니어 조언 좀 해주세요... 5 | ㅇㅇ | 2013/02/18 | 1,510 |
219472 | 시어머니의 살짝 거친 말에도 자꾸 대못이 박혀요.. 21 | 소심한 며느.. | 2013/02/18 | 4,877 |
219471 | 국정원 직원 '일베'에서도 활동흔적 발견돼 2 | 이계덕기자 | 2013/02/18 | 878 |
219470 | 사과박스 어디서 사야하나요? 2 | 정리! | 2013/02/18 | 2,021 |
219469 | 임신중 체중관리... 보통 몇 킬로 정도가 늘어야 정상인가요? 15 | 임신중 체중.. | 2013/02/18 | 11,366 |
219468 | 나 자러갑니다 잘자요 여러분!! 1 | 이계덕기자 | 2013/02/18 | 939 |
219467 | 82에'사주' 검색하다..성지발견! 28 | 미도리샤워 | 2013/02/18 | 12,277 |
219466 | 냄비땜에 애간장 태우는 제 자신이 한심해요 15 | 냄비 | 2013/02/18 | 3,743 |
219465 | 마누카 꿀 질문 3 | 꿀 | 2013/02/18 | 1,909 |
219464 | 연가 | 까나리 | 2013/02/18 | 660 |