팥을 하루저녁 담가두었다가 했거든요.
국산 팥이고 팥 알갱이도 원래 색상이 좀 약하긴 하더라구요..
근데 팥물 한번 우려끓인거 버리고 팥죽을 쑤었는데 세상에 색상이 거의 안나요...ㅜ
그냥 허연수준..
뭐가 잘못된 것일까요....
팥을 하루저녁 담가두었다가 했거든요.
국산 팥이고 팥 알갱이도 원래 색상이 좀 약하긴 하더라구요..
근데 팥물 한번 우려끓인거 버리고 팥죽을 쑤었는데 세상에 색상이 거의 안나요...ㅜ
그냥 허연수준..
뭐가 잘못된 것일까요....
팥이 덜 삶아지면 허연 색이 도는데
충분히 삶으셨어요?
네 충분히 삶았거든요.....
근데 살때 보니까 팥색이 좀 약하긴 했는데 삶으면 더 진하게 우러나는줄 알았지뭐예요...ㅜ
원래 팥자체가 그런게있다네요
아시는분이 농사진건데 저희도 팥죽끓였더니
색이연해서여쭤봤거든요
아하...안 불리는거군요!!!
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